Wolfburn Batch No. 375 Small Batch Release

Wolfburn Batch 375

Die „junge“ Wolfburn Destillery ist die am nördlichsten gelegene Whiskybrennerei auf dem schottischen Festland in Thurso in der Grafschaft Caithness. Zwar wird hier erst seit dem Jahre 2013 Whisky destilliert, doch das Produktsortiment der sympathischen Destillery kann sich sehen lassen. Master-Blender und Head of the Destillery, Shane Fraser, zeigt nach  Stationen bei Oban und Glenfarclas eindrucksvoll, wie aus qualitativ hochwertigen Zutaten, modernster Technik und viel Erfahrung, raffinierte Single-Malts hergestellt werden.

Der Wolfburn Batch 375 ist der würdige Nachfolger von Batch Nummer 128 und Batch Nummer 270 – auch hier überzeugt die wirklich spannende Fassauswahl: Ebenso wie seine Vorgänger, wurde er in 100 Liter First Fill Bourbon Barrels gereift und erhielt sein Finish in Second-Fill Oloroso-Sherry Hogsheads Fässern. Während die kleinen Bourbon-Fässer für einen intensiven Austausch zwischen Holz und Destillat sorgen, der großartige Vanille-Aromen hervorbringt, verleiht das Finale im Sherry-Fass dem Malt eine geheimnisvolle, malzige Tiefe. Eine genaue Reifezeit hat Wolfburn leider nicht bekannt gegeben,  standardmäßig wird der Single Cask Malt jedoch mit natürlicher Farbgebung und ohne Zugabe von Zusatzstoffen abgefüllt. Die begehrte Edition ist auf weltweit 5.500 Flaschen limitiert. Sichern Sie sich den dritten Batch des beliebten Highländers mit Sammler-Potential und facettenreichem Geschmacksprofil jetzt!

Mit 46% Volumen offeriert der Wolfburn Batch 375 feinste Vanille-Töne und präsentiert sich als üppiges und authentisches Geschmacks-Erlebnis. An der Nase zeichnet er sich durch ein vielseitiges Frucht-Bouquet aus: Süße Vanille-Töne, Rosinenkuchen, Karamellcreme, Kaffee und ein Füllhorn an getrockneten Früchten bildet den Auftakt. Am Gaumen betört ein  vollmundiger, facettenreicher Körper alle verfügbaren Geschmacksnerven. Süßer Espresso, warmer Ahornsirup, Vanillecreme, Karamell-Töne, etwas herbes Eichenholz, Stachelbeer-Kompott und Früchten wogen langsam aber beständig durch den Mund. Unterschwellige Noten von Kokos- und Vanille verzaubern mit zarter Struktur aus dem Hintergrund. Der Nachklang ist geprägt von langer Leichtigkeit mit süßen Nuancen von Nougat und Südfrüchten, kombiniert mit einer seidigen Toffee-Note. Das Ergebnis: Ein Highland Scotch Single Malt Whisky, der durch die Reifung in den kleinen Bourbonfässern eine außergewöhnliche und intensive Aromen-Dichte zu bieten hat und der insbesondere Whisky-Connaisseure überzeugen wird, die eine süße Vanille-Note und malzige Karamell-Aromen zu schätzen wissen.

Der begehrte und limitierte Wolfburn Batch 375 ist ab sofort in unserem Whisky Online Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute einfach und bequem online. Neben vielen anderen Whisky-Spezialitäten von Wolfburn führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Neben Einzelverkostungen veranstalten wir auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky, Rum & Co. Sie suchen eine außergewöhnliche Geschenkidee? Sprechen Sie uns gerne an! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness KW14 7XW, Scotland, Großbritannien
Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf