Bruichladdich 16 Jahre Organic Barley

Bruichladdich 16 Jahre Organic, 50% Vol.

Mit dem Bruichladdich 16 Jahre Organic präsentiert die gleichnamige Destillerie von der schottischen Insel Islay ein kraftvolles Statement für natürliche Reinheit, nachhaltige Herkunft und handwerkliche Tiefe. Während Islay vor allem für seine torfigen Whiskys bekannt ist, zeigt Bruichladdich hier einmal mehr ihre klare Haltung: Ungetorft, maritim, charakterstark – so lässt sich dieser Single Malt wohl am besten beschreiben. Seit 1881 prägt die Bruichladdich Distillery das Bild der Insel – nicht als typischer Vertreter der Islay-Rauchbomben, sondern als bewusste Alternative. Schon bei ihrer Gründung wurde auf den Einsatz von Kohle statt Torf gesetzt, mit dem Ziel, einen klaren, ungetorften Stil zu etablieren. Dieser Pioniergeist fand im Jahr 2001 eine neue Entfaltung, als Mark Reynier und Jim McEwan die fast vergessene Brennerei wiederbelebten – mit einer klaren Vision: Whisky als Ausdruck von Terroir, Nachhaltigkeit und Ursprung. Der Bruichladdich Organic 16 Jahre ist genau das – ein dramatisches Bekenntnis zu ursprünglicher Landwirtschaft und ökologischer Integrität. Die Gerste stammt zu 100 % von der schottischen Mid Coul Farm in Inverness, biologisch angebaut, ohne künstliche Dünger oder Pestizide. Der Whisky reifte über 16 Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, was ihm eine eindrucksvolle Tiefe und natürliche Vielschichtigkeit verleiht.

Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: Reife Birnen, Vanille, getoastete Eiche und eine feine maritime Brise wecken die Sinne, ergänzt von einem Hauch Zitrus und warmen Strohnoten. Am Gaumen zeigt sich der Organic 16 cremig und vielschichtig – mit süßem Malz, Honig, würzigen Kräutern und karamellisiertem Popcorn, durchzogen von einem feinen Hauch Meersalz, das die Küstennähe Islays subtil widerspiegelt. Der Abgang ist mittel¬lang, wärmend und wunderbar ausbalanciert, mit Nuancen von Röstmalz und würziger Eiche. Abgefüllt in kräftiger Trinkstärke bei 50 % Vol., nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt, zeigt dieser Single Malt eindrucksvoll, wie ein bewusst hergestellter Whisky die Handschrift seiner Herkunft, des Bodens, des Klimas und der Menschen tragen kann. Ein seltener Tropfen – nicht laut, sondern tiefgründig, ehrlich und voller Respekt vor Natur und Tradition.

Ab sofort ist dieser außergewöhnliche Bruichladdich 16 Jahre Organic Single Malt Scotch Whisky in unserem Whisky und Rum Online Shop erhältlich. Bestellen Sie bequem online oder besuchen Sie uns persönlich im Whisky & Baltica Kontor in Rostock Warnemünde. Wir beraten Sie gerne vor Ort und freuen uns auf Ihren Besuch!

Hersteller bzw. Vertrieb:

Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Schottland, Großbritannien