W. L. Weller Old Weller Antique 107 Proof

Wissen Sie was ein "Wheated Bourbon" ist? Mit dem Whiskey Old Weller Antique aus unserem Online Shop können Sie es herausfinden.

Der W. L. Weller Old Weller Antique 107 Proof soll etwa 7 Jahre alt sein, schmeckt aber älter. Es ist ein süßer, würziger und fruchtiger Bourbon Whiskey. Neben Karamell, Zimt und kräftiger Vanille können Sie Noten von Orangen und einen Hauch von floralen Düften entdecken. Mit 53,5 % abgefüllt, macht er sich vollmundig und intensiv am Gaumen bemerkbar, bleibt aber weich und angenehm zu trinken.
 
Kurz zur Aufklärung des Begriffes Wheated Bourbon: Ein klassischer Straight Bourbon Whiskey hat einen Mindestanteil von 51 %, maximal ca. 70 % Mais. Die restlichen Prozente werden meist mit Roggen und etwas Gerste "aufgefüllt". Bei Wheated Bourbon wird statt Roggen zu Weizen gegriffen. Das macht diese Whiskey-Sorte weicher und im Geschmack oft nussiger und weniger "säuerlich". Der Old Weller Antique 107 Proof ist einer dieser weichen Whiskey-Vertreter. Probieren Sie es einfach mal aus.

William Larue Weller war der erste Whiskeybrenner in Kentucky, der seinem Mais Weizen statt Roggen beimischte. Das traditionsreiche Unternehmen wurde 1849 gegründet. Während der Prohibition vereinte sich Weller mit der Distillery Stitzel zu Stitzel Weller. Heute werden die W. L. Weller Whiskeys von der Buffalo Trace Distillery produziert.  Dort sind mittlerweile auch solche Marken untergebracht, wie Blanton’s, Elmer T. Lee oder Sazerac. Das sind alles große Namen in der amerikanischen Whiskeygeschichte. Nach diversen Zukäufen und Verkäufen von Markenrechten ist der Herstellungshintergrund vieler amerikanischer Whiskeys reichlich verwirrend. Wichtiger aber ist, dass die Qualität von Bourbon Whiskey in den letzten Jahren wieder deutlich besser geworden ist und die Vielfalt zunimmt.

Eine schöne Whiskyvielfalt finden Sie auch in unserem Whisky Shop. Sie können uns sowohl online als auch in unserem Warnemünder Whiskystore "Whisky & Baltica" besuchen.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Buffalo Trace Distillery, 113 Great Buffalo Trace KY 40601, Frankfort Kentucky, USA