Tomintoul Peaty Tang 1 Liter

Tomintoul Peaty Tang 1 Liter

Speyside Qualität vom Feinsten! Am Rande eines kleinen Wäldchens in der Nähe des Flusses Avon liegt die Tomintoul Distillery – in einer Kulisse wie aus einem Märchenfilm. Tomintoul wurde im Jahre 1964 gegründet. Tomintoul ist gälisch und bedeutet so viel wie "Hügel mit Scheunen". Die charmante Destillery besitzt insgesamt vier Brennblasen - Wash Stills und Spirit Stills, die bis zu 3,2 Mio Liter Alkohol pro Jahr produzieren können. Die Wasser-versorgung für die Destillation erfolgt aus der nahe gelegenen Ballantruan Quelle, deren qualitativ hochwertiges Wasser für das reine und klare Geschmacksprofil der Tomintoul Destillate verantwortlich ist. Obwohl ein großer Teil der erzeugten Whiskys zur Herstellung von Blends eingesetzt wird, bietet Tomintoul auch eigene Single-Malt-Abfüllungen an. Der Tomintoul Peaty Tang wird aus rauchigem Malz destilliert und reift in ehemaligen Bourbon-Fässer und Ex-Sherry-Fässern, die ihm eine intensive Aromen-Palette aus Torfrauch, Gerste und reichen Eichenholztönen bescheren. Jim Murray verlieh dem charismatischen „Leichtgewicht“ in seiner Whisky Bible 2016 ganze 94 von 100 Punkten.

Mit ausdrucksvollen 43 % Volumen, intensiv rauchigen Aroma und Geschmack begeistert der Tomintoul Peaty Tang. Den Auftakt an der Nase startet mit einer eleganten Torfrauchnote. Florale und würzige Noten von Heidekraut vereinen sich mit einem verschwenderischen Eichenholzduft. Am Gaumen präsentiert sich der klassische Speysider vollmundig und ausgewogen. Subtile Torfrauch-Noten und geröstete Nüsse vereinen sich filigran mit einer dezenten, fruchtigen Süße und einer würzigen Malz-Note. Sein Finish ist langanhaltend, mit einer beeindruckenden Torfrauchnote und einer gut strukturierten Rest-Süße, die bis zum Schluss-Akkord erhalten bleibt. Der Tomintoul Peaty Tang wird in der Kategorie Speyside oft als Leichtgewicht mit floralen Akkorden eingeordnet, wobei sich Rauchnoten, Süße und Malz in perfekter Balance halten. Ein beeindruckende Speyside-Qualität zum herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis!

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Hersteller bzw. Vertrieb:

Tomintoul Distillery Company Ltd., Ballindalloch Banffshire AB37 9AQ, Great Britain