Für den Tobermory 21 Manzanilla wurden nur 9 Fässer für die limitierte Edition abgefüllt. Mit der Nachreifung in Südwestspanischen Manzanilla Weinfässern wurde der Malt anschliesend fassstark abgefüllt. Was ihn wunderbar ölig und geschmeidig macht. Mit Aromen von getrockneten Früchten und reifen Birnen umspielt er die Nase. Im Geschmack verändert sich der Tobermory zu Kaffee, Orange und Schokolade. Ein wundervolles Meisterwerk aus dem Hause Tobermory.
Die Brennerei Tobermory ist in der gleichnamigen Stadt auf der Insel Mull beheimatet. Gegründet wurde sie 1798. Von 1930 bis 1972 war sie geschlossen und eröffnete neu unter dem Namen Ledaig. Kurz danach wurde sie wieder geschlossen und wurde nach einem Besitzerwechsel wieder als Tobermory Distillery eröffnet und produziert eher kleine Mengen ihres Whiskys. Heute finden Sie die Single Malts der Brennerei sowohl unter dem Namen Tobermory, als auch unter dem Namen Ledaig. Letzterer ist die rauchige, torfige Variante des Single Malts dieser Brennerei. Für den aktuellen "Tobermory" wird kein "getorftes" Malz verwendet. Den einen oder anderen Tobermory oder Ledaig finden Sie gelegentlich in unserem Whisky Shop.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Tobermory Distillery, Tobermory, Isle of Mull, Argyll PA75 6NR, Großbritannien