The Demons Share 12 Jahre

The Demon’s Share 12 YO

In den 1990er-Jahren bereiste The Demon’s Share Gründer Marco Savio mit seiner kubanischen Verlobten Panama und viele andere mittelamerikanische Länder. Mit einem großen Interesse an der Herstellung von Spirituosen besuchte er viele Destillerien und lernte vor Ort viele Master Blender kennen, die ihr fundiertes Wisse mit ihm teilten. Doch die Idee, die den „The Demon's Share“ hervorbrachte, stammte ursprünglich aus einer Whiskywerbung, in der es um den sogenannten „Angel‘s Share“ ging. Der Begriff „Engelsanteil“ bezieht sich auf den Teil des Volumens einer destillierten Spirituose, der durch Verdunstung während des Reifungsprozesses verloren geht. Doch Marco, der sich ebenfalls nicht in die Kategorie der Engel einreihen wollte, drehte den Spieß einfach um. Die Idee zur Kreation eines „dämonischen Destillates“ war geboren: Für alle, die eben keine Engel sind. Produziert wird das Destillat für den The Demon’s Share 12 YO mit Melasse aus Zuckerrohr, das aus dem lokalen Anbau stammt und auf fruchtigem, vulkanischem Boden wächst. Anschließend reift der hochwertige Rum für zwölf Jahre lang in frisch ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Mit 41 % Volumen und ohne Zusatzstoffe abgefüllt, eignet sich der exklusive Rum-Blend sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene. Sein attraktives Verpackungs-Design mit exklusivem Label sorgt für einen hohen Wiedererkennungswert und macht den Panama-Rum zu einem beliebten Präsent.

Der The Demon’s Share 12 YO fasziniert mit intensiven und warmherzigen 41 % Volumen und einem Füllhorn an erlesenen Gewürznoten. Trockenfrüchte, Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte gehen Hand in Hand mit süßem Kakao und hellem Tabak und bilden einen atemberaubenden Auftakt an der Nase. Geschmacklich begeistert er durch seine vollmundige und vielschichtige Intensität. Opulente Tropenfrüchte vereinen sich mit dem Aroma von Vanille-Blüten, Orangenzeste und Schokolade. Dezente Lakritznoten, Zimt und Tannine leiten in den kräftigen, eleganten, langen und harmonischen Abgang über. In der Finalnote präsentieren sich Aromen von Kardamom und Kaffee, die nur langsam und wie in Zeitlupe verblassen. Wir finden den The Demon’s Share 12 YO dämonisch gut: Kräftig und doch raffiniert, ausgewogen.

Der Rum The Demon’s Share 12 YO ist ab sofort in unserem Whisky Online-Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute, einfach und bequem online. Neben vielen anderen Rum-Spezialitäten aus Panama führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock-Warnemünde persönlich beraten. Sprechen Sie uns gerne an! Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.

Hersteller bzw. Vertrieb:

La Compania Del Diablo 1968 Srl, Via Nazioni Unite 11, 10093 Collegno, Italy