Für all jene Whiskyfreunde, die das Auslaufmodell Scapa 16 Jahre bereits vermissen, ist jetzt zumindest überhaupt wieder ein Single Malt der Brennerei auf dem Markt. Der Scapa Skiren in unserem Whisky Shop erschien erstmals im Jahre 2015. Inzwischen sind wir bei Batch Nr. 3 dieses Single Malts angelangt. Gereift ist er komplett in first fill American Oak Casks. Das bringt die würzigen Noten nach Vanille und Zimt mit sowie das cremige und süße Mundgefühl. Helle Früchte und schöne würzige Honignoten ergänzen das Aromaspektrum. Dazu gesellt sich noch eine Prise Salz, der man gern nachsagt, dass sie von der Fasslagerung in Seenähe komme. Stehen doch die Lagerhäuser von Scapa sozusagen direkt an der wilden Küste der Insel Orkney. Insgesamt ist dieser Scapa Skiren ein leichter und angenehmer Single Malt - ein schöner Sommerwhisky.
Die Brennerei Scapa wurde im Jahre 1885 auf der Insel Orkney errichtet und gehört damit neben Highland Park zu den nördlichst gelegenen Destillerien Schottlands. Scapa hat eine wechselvolle Geschichte mit Eigentümerwechseln, Umbauten und Schließungen hinter sich. Zuletzt war sie von 1994 bis 2004 geschlossen. In dieser Zeit haben nur Mitarbeiter von der Nachbardestille Highland Park gelegentlich "Feuer unter der Potstill gemacht" und kleine Mengen an Single Malt Whisky gebrannt. Auch heute gehört Scapa zu den kleinsten Brennereien Schottlands mit einer geringen Whiskyproduktion. So ist es denn auch nicht verwunderlich, dass man nur eine sehr begrenzte Vielfalt an Single Malts von Scapa findet.
Ob Scapa, Highland Park oder andere schottische Whiskys: Sie finden in unserem Online Shop eine gute Auswahl an Whisky. Neben Scotch führen wir auch irischen Whiskey, amerikanischen Straight Bourbon, einige Whiskyexoten aus anderen Regionen und ein exklusives Sortiment an Rum aus aller Welt. Stöbern Sie doch einfach mal in aller Ruhe im Sortiment unseres Whisky Stores.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Scapa Distillery, St. Ola, Orkney KW15 1SE, Großbritannien