Plantation Panama 14 Jahre 2007/2021 Single Cask Syrah Finish

Plantation Panama 2007 Single Cask Syrah 2021

Eine neue Abfüllung aus dem Maison Ferrand, die Rum-Liebhabern mit einer Vorliebe für satte und vollmundige Rotwein-Aromen begeistern wird. Doch auch traditionelle Plantation-Rum Fans kommen bei dieser beliebten Sonder-Edition wieder voll auf ihre Kosten. Produziert wurde der Plantation Panama 2007 Syrah Cask 2021 von der Destillerie Alcoholes del Istmo in Panama. Hier wird die Melasse vor der Column-Still-Destillation für drei Tage fermentiert. Die Lagerung unter perfekten, karibischen Klimabedingungen findet für 11 Jahre in amerikanischen 200-Liter-Bourbon-Fässern vor Ort statt, während das aufwendige Finish traditionell in den Kellern des französischen Maison Ferrand zuerst für zwei weitere Jahre in den klassischen Ferrand-Cognac Fässern von statten geht. Zu guter Letzt erhält der Rum für weitere 4 Monate seinen Feinschliff in 350-Liter Syrah-Fässern. Die in Frankreich äußerst beliebte Syrah-Traube ist eine Rebsorte, die ursprünglich im französischen Rhone-Tal kultiviert wurde und außerhalb Europas auch unter dem Namen „Shiraz“ bekannt ist. In Rotweinen ist sie beliebt für ihre dunklen und besonders saftigen Aromen-Welten. Mit einer insgesamt vierzehnjährigen Reifezeit begeistert der Plantation Panama 2007 Syrah Cask 2021 bei einem vollmundigen Alkoholvolumen von 46 Prozent und ist, wie alle Ausgaben der Single Cask Collection nur in stark limitierter Stückzahl verfügbar.

Der Plantation Panama 2007/2021 Single Cask Syrah fasziniert mit betörenden, roten Frucht-Aromen, die nur eine intensive Rebsorte wie der Shiraz dem Destillat einhauchen kann. Fruchtige Aromen bilden den Auftakt und verzaubern die Nase mit einer Fülle an Johannisbeeren, Pflaumen und Blaubeeren. Aus dem Hintergrund gesellen sich vielschichtige Gewürze, ein Hauch Pfeffer und eine dezente Spur feiner Rauch hinzu. Seine 46 % Volumen sind kraftvoll und zeigen deutlich die Aromen-Dominanz aus dem Syrah-Fass. Am Gaumen beeindrucken fast ölige, reichhaltige Sirup-Noten und das ausdrucksvolle Aroma von Schwarz-Kirschen. Subtile Orangennoten, eine Prise schwarzer Pfeffer und feine Nuancen von Salbei und Gartenkräutern bilden einen harmonischen Kontrast und fügen sich perfekt in das Geschmacksprofil ein. Im langanhaltenden Abgang begeistern intensive Aromen von Thymian und Zimt und sowie eine dezente Note von Muskatnuss im Finale. Wie auch seine Geschwister aus der Plantation Single Cask Edition punktet der Panama 2007/2021 Single Cask Syrah mit ausdrucksvoller Aromatik, die Rum-Kenner begeistern wird. Ergänzen Sie noch heute ihre private Sammlung mit diesem Panama-Rum-Highlight.

Der Plantation Panama 2007/2021 Single Cask Syrah ist ab sofort in unserem Whisky Online Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute einfach und bequem online und sichern Sie sich die direkte und unkomplizierte Lieferung nach Hause! Neben Plantation und vielen anderen Rum-Spezialitäten führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Sie suchen eine am Markt bereits nicht mehr verfügbare Rarität oder eine außergewöhnliche Geschenkidee? Sprechen Sie uns gerne an! Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.

Hersteller bzw. Vertrieb:

COGNAC FERRAND DEUTSCHLAND Gmbh, 58591 Iserlohn, Deutschland