Pere Labat Silver Opus Millesime 2011

Père Labat Rhum Vieux Silver Opus Millesime 2011

Der Père Labat Rhum Vieux Silver Opus Millesime 2011 ist ein weiteres Meisterstück aus der charmanten Rum-Destillerie Poisson auf der Insel Marie Galante. Die Destillerie Poisson ist die älteste Brennerei der Insel und liegt zwischen den Orten Saint-Louis und Grand-Bourg. Hier wird bis heute einer der weltweit bekanntesten Rum-Sorten der Insel hergestellt, der Père Labat. Das überwiegend tropische Klima der Inselgruppe Guadeloupe bietet die besten Bedingungen für das qualitativ hochwertige, lokale Zuckerrohr, das zur Destillation von Père Labat Rhum Agricole verwendet wird. So werden bei Poisson heute noch sowohl die alten, traditionellem Destillierkolben verwendet, als auch modernste Column-Still Destillations-Systeme. Der Père Labat Rhum Vieux Silver Opus Millesime 2011 wurde im Jahre 2011 aus heimischem Zuckerrohrsaft destilliert und zunächst für 8 Jahre in Bourbonfässern aus Weißeiche in den Lagerhäusern von Père Labat unter besten klimatischen Bedingungen auf Marie Galante gereift. Es folgten 3 Jahre Reifezeit in ausgewählten französischen Fässern, die vorab mit weißem Grand Cru Burgunder befüllt waren. Abgefüllt mit einem Volumen von 43 % wird der Opus Millesime 2011 in einer silbernen Flasche mit elegantem Geschenkkarton präsentiert. Liebhaber und Sammler aufgepasst: Diese seltene Sonderedition in einer limitierten Auflage ist nur begrenzt verfügbar.

Der Père Labat Rhum Vieux Silver Opus Millesime 2011 fasziniert mit einem außergewöhnlichen Aromen-Spektrum und enormer Komplexität im Geschmack. Mit ausgewogenen und eleganten 43 % Volumen fasziniert der Rhum Agricole an der Nase mit intensiven Noten von reifen Mirabellen und duftenden Jasminblüten. Das Bourbonfass sorgt für angenehm herbe Nuancen von Kakao und geröstetem Holz. Am Gaumen beweist der Insulaner seine wahre Vielfalt und überzeugt die Geschmacksnerven mit zartem, fast cremigem Karamell, weißer Schokolade und spritzigen Noten von Zitronenschale. Feine Gewürze, Kräuter und etwas Vanille präsentieren sich in harmonischer Balance. Im Nachklang ist er langanhaltend und komplex. Frische Minzblätter und Zitrone bieten einen erfrischenden Nachhall und bleiben bis zum Finale erhalten. Dieser außergewöhnliche Rum von der karibischen Insel Marie Galante ist nur limitiert und weltweit in einer kleinen Auflage erhältlich.

Die Rum-Rarität Père Labat, Rhum Vieux Silver Opus Millesime 2011 können Sie ab sofort in unserem Whisky Online-Shop einfach und bequem online bestellen. Über unser Sortiment an Rum Spezialitäten hinaus, führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an seltenen, limitierten Sonder-Editionen und Raritäten von der Insel Marie-Galante. Neben Einzelverkostungen vor Ort veranstalten wir auch regelmäßige Rum-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Rum, Whisky & Co. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor!

Hersteller bzw. Vertrieb:

Distillerie Père Labat, Domaine Poisson, 97112 Grand Bourg , Marie-Galante