Mackmyra Svensk Rök Amerikansk Ek

Diese limitierte Abfüllung von Mackmyra ist deutlich rauchiger als der Standard Svensk Rök. Das Aroma des Rauchs in Svensk Rök (Schwedischer Rauch) ist inspiriert von der alten Tradition, Speisen mit Wacholderrauch zu würzen und haltbar zu machen.
In dieser limitierten Auflage „Svensk Rök Amerikansk Ek“ ließ Mackmyra diesen Whisky exklusiv in neuen 200 l Fässern in der Bodås Mine reifen. Die amerikanische Eiche gibt dem Whisky angenehme Noten von Vanille und Kräutern. Ein willkommener Kontrast zu den kräftigen Noten von Torf, Wacholder und Rauch. Diese limitierte Abfüllung hat die Silbermedaille beim Spirits Cup 2017 gewonnen.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der offiziellen schwedischen Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals nichts in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir hier gelegentlich auch im Whisky Shop anbieten. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das "alte" Destillerie Gebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.

Wir haben hier in unserem Whisky Store ein paar dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen "südschwedischen" Whiskyparadies im schönen Warnemünde.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whisky, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden