Alkohol: 41,3 % Inhalt: 0,7 Liter
Der Macallan Lumina ist ein Speyside Single Malt Scotch Whisky aus der The Macallan Distillery und gehört zur Quest Collection, einer Serie, die sich gezielt mit der Herkunft und Auswahl der Fässer beschäftigt. Die Brennerei liegt nahe Craigellachie in der Speyside und zählt zu den bekanntesten Whiskyproduzenten Schottlands. Gegründet im Jahr 1824, gehört Macallan zu den ersten offiziell lizenzierten Brennereien des Landes und hat sich über viele Jahrzehnte einen klar erkennbaren Stil aufgebaut. Ein zentrales Merkmal der Destillerie ist die starke Ausrichtung auf die Fassreifung. Macallan arbeitet eng mit Küfereien zusammen und lässt einen großen Teil der verwendeten Fässer speziell anfertigen und vorbereiten. Besonders Sherryfässer spielen dabei eine wichtige Rolle. Diese werden häufig in Spanien vorbelegt, bevor sie nach Schottland kommen. Auch die Auswahl der Eiche, ob europäisch oder amerikanisch, wird gezielt eingesetzt, um unterschiedliche Aromen zu erzeugen. Ein weiterer Unterschied liegt in der Destillation. Macallan verwendet vergleichsweise kleine Brennblasen, die für einen intensiveren und konzentrierteren Charakter im Destillat sorgen. Nur ein bestimmter Teil des Destillats, der sogenannte Cut, wird für die Reifung verwendet. Dadurch entsteht ein klarer, dichter Grundcharakter, der sich gut mit den Einflüssen der Fässer verbindet. Die Quest Collection, zu der der Lumina gehört, beschäftigt sich mit der Herkunft und dem Weg der Fässer. Dabei stehen unterschiedliche Holzarten und deren Einfluss im Mittelpunkt. Diese Serie wurde ursprünglich für den Travel Retail Bereich entwickelt und ist dadurch nicht in allen Märkten gleichermaßen verfügbar. Beim Lumina zeigt sich dieser Ansatz deutlich. Verschiedene Fassarten aus europäischer und amerikanischer Eiche werden kombiniert, wodurch ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frucht, Süße und Würze entsteht. Der Whisky wirkt dabei zugänglich, ohne an Tiefe zu verlieren. Genau diese Balance macht ihn interessant, sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer.
• Destillerie: The Macallan Distillery Speyside Schottland
• Serie: Quest Collection
• Alkoholgehalt: 41,3 % vol.
• Fassreifung: europäische und amerikanische Eiche, überwiegend Sherryfässer
• Flaschengröße: 0,7 Liter 70 cl
• Herkunft: Speyside Single Malt Scotch Whisky
• Besonderheiten: Travel Retail Abfüllung
• Stil: weich fruchtig würzig mit feiner Süße
Schon beim ersten Eindruck zeigt sich der Whisky offen und zugänglich, mit einer angenehmen Wärme und einer klaren, fruchtbetonten Linie. In der Nase treten zunächst reife Früchte wie Apfel, Birne und ein Hauch von Pfirsich hervor, begleitet von einer feinen Süße, die an Vanille und hellen Honig erinnert. Dahinter entwickeln sich mit etwas Zeit weitere Nuancen wie Trockenfrüchte, Rosinen und kandierte Orangenschale. Eine leichte Würze tritt hinzu, unterstützt von zarten Holznoten und einem Hauch von Zimt, die dem Gesamtbild mehr Tiefe geben, ohne es zu überladen. Wäre es nicht spannend, diese Entwicklung selbst im Glas zu erleben und herauszufinden, welche Nuancen sich bei Ihnen zuerst zeigen? Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und rund, mit einer gleichmäßigen Entwicklung der Aromen. Die fruchtigen Noten setzen sich fort, wirken dabei leicht reifer und verbinden sich mit einer feinen, gut eingebundenen Süße von Toffee und Karamell. Die Einflüsse der verschiedenen Fassarten werden spürbar, ohne dass eine Richtung dominiert. Stattdessen entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frucht, Süße und einer dezenten Würze. Die Textur ist angenehm und leicht ölig, wodurch sich die Aromen ruhig entfalten können. Mit etwas Zeit zeigen sich zusätzliche Eindrücke von Nuss, Eiche und ein Hauch von Gewürzen, die dem Whisky Struktur verleihen. Im weiteren Verlauf entwickelt sich ein stimmiges Gesamtbild, bei dem die einzelnen Aromen ineinandergreifen. Nichts wirkt aufgesetzt oder zu stark betont. Der Whisky bleibt klar und zugänglich, gewinnt aber mit jeder Minute im Glas an Tiefe. Der Abgang ist mittellang und ausgewogen. Süße, Eiche und eine feine Würze klingen langsam aus und hinterlassen einen warmen, runden Eindruck, der noch eine Zeit nachhallt.
Der Macallan Lumina eignet sich besonders für alle, die einen ausgewogenen Speyside Whisky mit klarem Fasscharakter suchen. Suchen Sie eine Abfüllung, die sowohl zugänglich ist als auch genug Tiefe bietet, um immer wieder neue Nuancen zu entdecken? Dann passt dieser Whisky sehr gut. Gerade durch seine Herkunft aus der Quest Collection und die begrenzte Verfügbarkeit im klassischen Handel lohnt es sich, nicht zu lange zu warten. Solche Abfüllungen verschwinden oft schneller aus dem Sortiment, als man erwartet.
Sie finden den Macallan Lumina bei uns im Onlineshop oder direkt in unserem Ladengeschäft in Rostock Warnemünde in der Friedrich Franz Straße 42. Unser Geschäft ist eng mit der maritimen Geschichte des Standorts verbunden. Über viele Jahre wurde parallel ein Fahrgastschiff betrieben, wodurch sich eine enge Verbindung zu internationalen Gästen und unterschiedlichen Genusskulturen entwickelt hat. Aus dieser Erfahrung heraus entstand nach und nach ein Sortiment, das heute weit über klassische Standardabfüllungen hinausgeht. Der Fokus liegt auf sorgfältig ausgewählten Whiskys und Rums, darunter viele limitierte und schwer erhältliche Flaschen. Mit der Zeit hat sich daraus ein Fachgeschäft entwickelt, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Sammler anspricht. Vor Ort erwartet Sie eine Auswahl von über 1000 verschiedenen Whiskys und Rums aus unterschiedlichen Ländern. Mehr als 50 Flaschen sind geöffnet und können probiert werden, sodass Sie sich in Ruhe ein eigenes Bild machen können. Der persönliche Austausch steht dabei im Vordergrund. Wir nehmen uns Zeit für die Beratung und gehen auf Ihre Wünsche ein. In regelmäßigen Abständen finden Tastings in kleiner Runde statt, bei denen verschiedene Regionen, Fassarten und Stile vorgestellt werden. Auch für besondere Anlässe oder als Geschenk lässt sich hier in Ruhe das Passende auswählen.
Hersteller bzw. Vertrieb:
The Macallan Distillery Craigellachie Aberlour Schottland.