Der Kilchoman The Netherlands Small Batch Nr. 2 Singel Malt Whisky stammt von der Farm Destillerie Kilchoman auf der berühmten Insel Islay. Die kleine Brennerei ist bekannt für ihre schwer getorften und rauchigen Single Malt Whiskys mit extrem fruchtigen und rauchigen Aromen, die in kleinen Chargen, mit nur wenigen Fässern, abgefüllt werden. Ein großer Teil der verwendeten Gerste stammt übrigens von den eigenen, heimischen Feldern auf der Insel. Der Kilchoman The Netherlands Small Batch No. 2 wurde ursprünglich für den niederländischen Markt produziert – einige wenige Flaschen haben es jedoch nach Deutschland geschafft. Interessant und der ausschlaggebende Faktor für die beeindruckende Aromen-Welt des Single Malts ist die dreifache Reifung in Bourbon-, Sherry- und Madeira-Weinfässern. Die intensiven Torf-Aromen stammen aus dem über Torffeuer geräucherten Malz der Brennerei. Für die süßen Aromen von Honig und hellen Zitrusfrüchten sind die Ex-Bourbonfässer verantwortlich. Üppige Noten von Rosinen, Schokolade und Gewürzen stammen aus der Lagerung in Sherryfässern. Ganz im Sinne des hohen Qualitätsstandards von Kilchoman wurde der Single Malt natürlich abgefüllt, ohne die Zugabe von Farbstoff und ohne Kältefiltration.
Seine 49,4% Volumen strotzen vor vollmundiger Kraft, Frucht und Rauch. Das Aroma von süßem, getreidelastigem Torfrauch wird mit zarten Noten von süßen Zitronen und mildem Heidehonig harmonisiert. Am Gaumen übernehmen vollmundige und würzige Noten die Führung: Kräftiger Torfrauch, geröstete Ceralien, Rosinenkuchen und Schokoglasur tanzen auf der Zunge. Der Abgang des KilchomanThe Netherlands Small Batch Nr. 2 besticht durch perfekt ausbalancierte Struktur: Zu Beginn mit süßen Noten von Rosinen, Datteln und Gewürz mit einem Hauch von dunkler Schokolade, im letzten finalem Moment wunderbarer, fein ausgewogener Rauch. Eine Kaufempfehlung für Liebhaber von fruchtig-rauchigem Whisky Genuss und der perfekte Trink-Genuss für Torffreunde.
Den limitierten Kilchoman The Netherlands Small Batch Nr. 2 erhalten Sie unter anderem in unserem Whisky Online Shop. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Über unser umfangreiches Sortiment an Whisky Spezialitäten hinaus, führen wir auch eine große Auswahl an Raritäten und seltenen, limitierten Sonder-Editionen. Sie suchen ein auf dem Markt vergriffenes Produkt? Sprechen Sie uns gerne an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Kilchoman Distillery, Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay, Argyll PA49 7UT, Großbritannien