Kilchoman Coull Point

Kilchoman Coull Point, 46% Vol.

Als Hommage an die einzigartige, raue Natur der Insel Islay beglückt die Kilchoman Distillery den Whiskymarkt mit ihrem Coull Point Single Malt Scotch Whisky. Die im Jahr 2005 auf der schottischen Insel Islay gegründete Destillerie begeistert mit traditionellen Werten und Methoden in der Whiskyherstellung – Handarbeit und Hingabe, die sich im Geschmack widerspiegelt. Als Farm Distillery mit eigenen Gerstenfeldern und Tierzucht arbeitet die Brennerei unabhängig, umweltfreundlich und nachhaltig. Der Coull Point ist eine zerklüftete Landzunge der westlichen Küste der Insel und wird in dem Scotch durch dessen rauen maritimen Charakter repräsentiert. Mit optimalen 46% Vol. und einer Reifung in First-Fill Ex-Bourbonfässern, welche anteilig nach 4 und 5 Jahren vermählt werden, also ein sogenanntes Vatting erhalten, erhält der Whisky bereits cremige, karamellige Noten. Ein anschließendes 4-wöchiges Finish in Oloroso-Sherry Butts veredelt den cremigen Charakter und verfeinert diesen mit fruchtigen, leicht trockenen und nussigen Noten. Im Zusammenspiel mit dem torfigen Wesen der Spirituose ergibt dies ein Aromenspektakel. Durch den Verzicht auf Farbstoff und Kühlfilterung ist dieser Whisky absolut natürlich und unverfälscht im Geschmack.

Der Kilchoman Coull Point begeistert nicht nur mit dem für die Destillerie typischen Hausstil mit süffigem, malzigem und leicht fruchtigem Charakter, sondern auch mit reichlicher Bandbreite an Aromen und Geschmacksnoten – Ein wunderbarer Tropfen für jeden Islay-Fan! In der Nase sind kräftige Aromen von Lagerfeuer, frischen Zitrusfrüchten, Gartenfrüchten zusammen mit Kokosraspeln und getoasteter Banane zu finden. Dazu gesellen sich süßes Malz, würzige Eiche und weiche Röstaromen. Am Gaumen tummeln sich maritime Noten von Torf, Äpfeln und Birnen, Salzkaramell, cremige Bourbon-Vanille, Mandeln, Rosinen, fein-herber Schokolade, Piment und Zitronenabrieb. Auf der Zunge verbleiben angenehm lange und wärmende und leicht trockene Spuren von Torf, geröstetem Malz, Ingwer, typische Weinnoten, Nüsse, Marzipan und Schokolade. Wer Machir Bay mag, wird hier ein spannendes Gegenspiel mit vergleichbarem Grundcharakter, aber spannend neuer aromatischer Untermalung finden.

Der Kilchoman Coull Point ist ab sofort in unserem Whisky Online Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute einfach und bequem online und sichern Sie sich die direkte und unkomplizierte Lieferung nach Hause! Neben Kilchoman und vielen anderen Whisky-Spezialitäten von der Insel Islay führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Sie suchen ein persönliches Geschenk? Sprechen Sie uns gerne an! Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.

Hersteller bzw. Vertrieb:

Kilchoman Distillery, Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay, Argyll PA49 7UT, Großbritannien