Karukera L'Intense Blanc Edition Nr. 2 2016

Karukera L’Intense Blanc Edition Nr. 2 2016

Wussten Sie, dass der Karukéra-Rum auch Teil der Geschichte von Guadeloupe ist? Vor mehr als hundert Jahren, als Christoph Kolumbus im November 1493 in Sainte-Marie de Capesterre landete, war die Insel von den Indianern der Karibik bewohnt, die sie Karukéra, "die Insel der schönen Gewässer", nannten. Der Karukera L’Intense Blanc ist ein Premium-Rum in nummerierter Auflage von Marquisat Domaine de Sainte-Marie Guadeloupe. Ende des 19. Jahrhunderts in der Region Domaine du Marquisat de Sainte-Marie gegründet hat die Destillerie Espérance ihren Sitz im Herzen der malerischen Region. Es sind nicht nur die einzigartigen klimatischen Bedingungen auf der Insel, wie das Vulkangebiet Sainte-Marie und das tropische Meeresklima, die dem weißen Rhum Agricole seinen einzigartigen Charakter verleihen. Der Karukera L’Intense Blanc wird in einer handwerklich hergestellten, kleinen Charge aus 100 % reinen, blauen Zuckerrohrsaft hergestellt, der aus dem hochwertigen Zuckerrohr „Canne Bleue“ produziert wird. Nach seiner Destillation wird er zunächst mit 78 % Alkohol in einem kleinen Edelstahltank gelagert und im fortschreitenden Reifeprozess durch die ständige Reduzierung des Alkoholgehalts weiter optimiert. Gerührt, belüftet und durch die Zugabe von kaltem Wasser beständig reduziert, entsteht langsam über mehrere Monate ein intensiver Rum, der mit Sicherheit eine interessante Investition für Rum-Sammler und Rum-Genießer ist.

Das der Karukera L’Intense Blanc seine eindrucksvolle Aromen-Vielfalt durch das hochwertige Canne Blue Zuckerrohr bezieht, ist mehr als deutlich erkennbar. Mit kraftvollen 60,3 % Volumen überzeugt der Premium-Rum an der Nase mit subtilen Noten von Blumenblüten, frischen Zitrusfrüchten und einer unverkennbaren Note Zuckerrohr-Saft. Sein Geschmack ist von harmonischer Kraft und äußerst komplex, mit einer fast öligen Konsistenz. Intensive Spuren von Zitronen-Zeste und eindeutige Zitrusfrucht-Aromen vereinen sich mit der opulenten Süße des Zuckerrohrs. Im Abgang ist er lang anhaltend mit erneuten, floralen Noten und dem unwiderstehlichen Aroma des „Canne Bleue“. Exquisiter Karukera Rum aus Guadeloupe: Genießen Sie ihn pur bei Raumtemperatur oder geeist mit einer Zitronenschale.

Den einzigartigen Rum Karukera L’Intense Blanc können Sie ab sofort in unserem Whisky Online Shop einfach und bequem online bestellen. Neben vielen anderen Rum-Spezialitäten aus der Karibik führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Sie suchen eine exklusive Rum-Rarität oder ein individuelles Geschenk? Dann lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, Section Bélair Sainte-Marie, 97130 Capesterre Belle Eau, GUADELOUPE (F.W.I)