Jura 13 Jahre 1 Liter

Isle of Jura 13 Jahre, 40% Vol. 1 Liter

Der Isle of Jura 13 Jahre wirkt wie ein ruhiger, erzählerischer Inselmoment im Glas. Ein Whisky, der Juras kreative Atmosphäre einfängt, die seit Generationen ein Refugium für Schriftsteller und Denker ist. Sein Geschmacksprofil entsteht durch 13 Jahre Reifung in amerikanischen Ex-Bourbonfässern, deren Weißeiche ihm ein ausgewogenes Zusammenspiel aus reifer Zitrusfrucht, Vanille, Haselnuss und saftiger Aprikose schenkt. Damit spiegelt er den typisch weichen, leicht maritimen und zugleich warmen Stil der Jura Destillerie ideal wider.

Die Geschichte der Jura Distillery reicht bis in die frühen 1800er zurück. Eine Zeit in der auf Jura noch viel illegal gebrannt wurde. 1810 entstand unter Archibald Campbell die Small Isles Distillery, aus der später die heutige Jura Distillery hervorging. Nach der offiziellen Lizenzierung 1831 erlebte sie zunächst einen Aufschwung, ehe die Whiskykrise sie 1901 zum Erliegen brachte. Erst 1963 wurde die Brennerei vollständig neu aufgebaut und zu einem modernen Produktionsstandort umgestaltet, der Juras Whiskykultur wiederbelebte. Seit 1994 gehört Jura zu Whyte & Mackay, die den internationalen Erfolg maßgeblich vorantrieben. 2018 wurde das Kernsortiment überarbeitet, 2025 folgte ein neues Design. Moderner, hochwertiger und stilistisch klarer.

Im Duft zeigt der 13 jährige Inselwhisky eine sanfte maritime Note, kombiniert mit Vanille, Apfel, Birne, Zitrus und Toffee. Im Geschmack wirkt er cremig und rund, geprägt von Sahnekaramell, salzigen Crackern, Aprikosenkonfitüre, Crème brûlée, Marzipan, Malz, Zitronensorbet, kandiertem Ingwer und getoasteter Eiche. Das Finish ist mittellang, weich und angenehm würzig, mit Nuancen von Salzkaramell, Vanille, getrockneten Aprikosen, Birnen, Mokka, Piment und Eiche. In der 1 Liter Abfüllung, bei 40% Vol., ist dieser Jura kühlgefiltert und leicht gefärbt, um ein einheitliches Erscheinungsbild innerhalb der Serie zu gewährleisten. Geschmacklich bleibt er vollkommen unverändert. Ein sanfter, vielschichtiger Inselmalt, der die Atmosphäre Juras auf elegante Weise transportiert.

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Hersteller bzw. Vertrieb:

The Isle of Jura Distillery, Craighouse, PA60 7XT Isle of Jura, Großbritannien