Eine Sinnesreise durch die Aromenwelt von Islay – so präsentiert sich der gleichnamige Islay Journey Hunter Laing. Alles begann im Jahre 1949, als Frederick Laing in Glasgow sein Unternehmen für exklusive Whisky-Mischungen gründete. Heute betreibt das Familienunternehmen Laing das Blending von Scotch Whisky bereits seit drei Generationen und verfügt nicht nur über einen großen Erfahrungsschatz, sondern über umfangreiche Bestände an einigen der begehrtesten Whiskys Schottlands. Der Islay Journey Hunter Laing ist Bestandteil der „The Journey Edition“, in der sich vier verschiedene Blended Malts aus den Regionen Islay, Campbeltown, Hebriden und den Highlands präsentieren. Jeder der Blends ist eine Hommage an die einzigartige Schönheit der Natur und den damit verbunden charakteristischen Merkmalen der einzelnen Malts. Der Islay Journey Hunter Laing ist eine Komposition aus verschiedenen Islay Single Malts. Die Lagerung der verschiedenen Destillate erfolgte größtenteils in Ex-Bourbon Hogsheads, die dem Malt eine einzigartige Kombination aus Aromen von Rauch, Asche und Bananen verleihen. Der Islay Journey Small Batch Blended Malt wird ungefärbt und ungefiltert abgefüllt.
Mit kräftigen 46 % Volumen überzeugt der Islay Journey Hunter Laing mit einer bemerkenswert rauchigen Aromen-Bandbreite und würzigem Geschmacksprofil. An der Nase begeistert bereits im Einstieg eine ausdrucksvolle Rauchnote mit subtilen Akkorden von feuchter Asche und reifen Bananen. Feine Nuancen von Zitrusfrüchten und frisch gegerbtem Leder schaffen einen inspirierenden Kontrast. Am Gaumen präsentiert sich der erste Eindruck geschmacklich durch würzige und mundfüllende Intensität. Spektakuläre Torfnoten, salziges Seegras und frische Grapefruit bilden den Auftakt. Aus dem Hintergrund bieten süße Bananen kombiniert mit Jod und Phenol-Tönen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Im mittellang anhaltenden Nachklang gibt sich der Malt rauchig, mit harmonisierenden Noten von Getreide, frischem Zitronenabrieb und rauchigem Torf. Ein Islay Malt mit einem einzigartigen Aromen-Profil und unsere Preis-Empfehlung, für großen Whisky-Genuss im kleinen Preissegment.
Den Islay Journey Hunter Laing können Sie ab sofort in unserem Whisky Online-Shop einfach und bequem online bestellen. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Über unser Sortiment an Whisky Spezialitäten von der Insel Islay hinaus, führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an seltenen, limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Neben Einzelverkostungen vor Ort veranstalten wir auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky & Co. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Hunter Laing & Co Ltd., 16 Park Circus, Glasgow G3 6AX, Vereinigtes Königreich