Highland Park 21 Jahre 1998/2019 November Release

Highland Park 21 Jahre 1998/2019 November Release

Hätten Sie es gewusst? Die Highland Park Destillery ist eine der nördlichst gelegenen Whisky-Brennereien der Welt! Das raue Klima der schottischen, sturmgepeitschten Orkney Inseln ist neben dem lokalem, aromatischem Torf aus dem Hobbister Moor ein Qualitäts-Garant für die typischen, ausdrucksvollen Single Malts. Die Highland Park Fangemeinde und viele Sammler weltweit wissen das zu schätzen und sind voll freudiger Erwartung für Produkt-Innovationen. Für den Highland Park 21 Jahre wurde zu 100 % gemälzte Gerste verwendet. Destilliert wurde der 21jährige Single Malt Whisky im Jahr 1998. Die Abfüllung vom November 2019 reifte in 3 verschiedenen Fassarten, die für die natürliche Farbe des Malts und das eindrucksvolle Aromen-Spektrum verantwortlich sind. Verwendet wurden: First Fill European Sherry seasoned Oak Hogsheads, Bourbon Hogsheads und Refill Hogsheads. Seine Reifezeit spiegelt erfolgreich die gesamte Aromen-Bandbreite der Fässer wieder sowie die sanften, perfekt abgestimmten Raucharomen.

46% Volumen sind für einen Highland Park Single Malt zwar eine eher gemäßigte Drehzahl, doch die hat es in sich! Seine bernsteingoldene Farbe, sowie die sanften und harmonischen Rauch-Noten, hat er seiner Lagerung in ehemaligen Sherry-Eichen-Fässern zu verdanken. An der Nase überzeugt er spielerisch mit ausgeprägten Aromen von tropischen Früchten: Ananas und Mango, gekonnt verwoben mit frischen Gartenfrüchten und getrocknetem Steinobst. In feinen Nuancen gesellen sich zarte Vanille-Noten, Orangen-Schale und etwas Eichenholz hinzu. An den Geschmacksknospen bringt der 21jährige Single Malt seine wahren Umfang und seine Intensität zum Vorschein. Fruchtige und nussige Aromen, gepaart mit der zarten Süßigkeit von süßem Sirup verschmelzen mit leichter Schärfe von Ingwer und dezentem Rauch. Sein Nachklang ist überaus intensiv und anspruchsvoll. Eine leichte Rauch-Note mit dezenter Malzigkeit schwindet nur äußerst zögerlich, fast wie mit einem Seufzer und hinterlässt die Sehnsucht nach einem weiterem Geschmacks-Test. Der Highland Park 21 Jahre ist ein überzeugender State-of-the-Art Single-Malt,  der altersbedingt mit wunderbarer Aromen-Vielfalt und eleganten Rauchnoten punktet. Für Liebhaber von klassischen Orkney-Malts nicht nur eine Offenbarung, sondern eine absolute Kauf-empfehlung. Zum selbst genießen oder als Danke-Schön für einen Whisky Freund - sichern Sie sich den begehrten Malt noch heute!

Der beliebte Highland Park 21 Jahre ist ab sofort in unserem Whisky Online Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute einfach und bequem online. Neben vielen anderen Whisky Spezialitäten von Highland Park führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Neben Einzelverkostungen veranstalten wir auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky, Rum & Co. Sie suchen eine bereits vergriffene Rarität oder ein originelles Geschenk? Sprechen Sie uns gerne an! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Hersteller bzw. Vertrieb:

Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Großbritannien