Glenlivet 15 Jahre Archive 1 Liter

Glenlivet 15 Jahre Archive, 43% Vol.1 Liter

Der 15 Jahre lang gereifte Glenlivet Single Malt Scotch Whisky ist ein Stück Brennereigeschichte in flüssiger Form. Diese rare Abfüllung stammt aus dem legendären “Archive“, einem abgeschiedenen Bereich tief in den Kellerräumen der Destillerie. In denen reifen über Jahrzehnte einzelne von jeder Generation von Destillerie-Managern ausgewählte Fässer zur Vollendung. In den späten 1990er Jahren kombinierte der damalige Manager Bill Lamb einige dieser außergewöhnlichen Fässer zu einer harmonischen Komposition, die er als die “Blüte des Archivs“ bezeichnete, den Glenlivet 15 Jahre Archive. Das jüngste Destillat in dieser Abfüllung hat mindestens 15 Jahre im Fass verbracht und wurde somit in den frühen 1980er Jahren gebrannt. Damit vereint dieser Malt nicht nur herausragende Handwerkskunst, sondern auch die lange Tradition einer Brennerei, die seit über zwei Jahrhunderten Maßstäbe in der Whiskywelt setzt.

Die Glenlivet Distillery wurde 1824 von George Smith und seinem Sohn John Gordon Smith auf der Upper Drummin Farm gegründet und gilt als erste offiziell lizenzierte Brennerei in den schottischen Highlands. George Smith war der erste Brenner der Region, der nach dem „Excise Act“ von 1823 eine legale Brennlizenz erhielt. Ein Schritt, der ihm Bewunderung, aber auch Feindschaft von Schwarzbrennern einbrachte. Nachdem die ursprüngliche Brennerei durch ein Feuer zerstört und dessen zweite Destillerie Cairngorn-Delnabo eingemottet wurde, erichtete Smith 1859 die größere Minmore Distillery, die bis heute der Standort von der heutigen Glenlivet Destillerie ist. Schon bald erlangte der Name Glenlivet einen legendären Ruf für Qualität. Viele Nachbarbrennereien versuchten von diesem Erfolg zu profitieren, indem sie ihre Produkte ebenfalls mit dem Namen „Glenlivet“ versahen. John Gordon Smith setzte sich juristisch durch und sicherte sich das alleinige Recht, den Namen „The Glenlivet“ zu verwenden. Heute ist die Brennerei Teil des französischen Spirituosenkonzerns Pernod Ricard.

Im Glas überzeugt der Glenlivet 15 Jahre Archive mit einer eleganten Nase aus Malz, Crème brûlée, Vanille, Zimt, Toffee und Zitronenabrieb. Der Geschmack ist rund und vielschichtig, getragen von Noten heller Früchte, Butterscotch, gerösteten Nüssen und einem Hauch Milchschokolade. Eine sanfte Eichenwürze verleiht dem Whisky Struktur und Tiefe. Der Nachklang ist mittellang und wärmend, mit Anklängen von getrockneten Aprikosen, Mandeln, Gewürzen und saftigem Steinobst. Mit 43 % Vol., ungefiltert und ohne Farbstoff, zeigt sich dieser Whisky in seiner natürlichen Form. Abgefüllt in einer großzügigen 1-Liter Flasche, ist der Glenlivet 15 Jahre Archive nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch ein begehrtes Sammlerstück. Ein außergewöhnlicher Single Malt der den Geist und die Geschichte von The Glenlivet verkörpert. Ein Whisky, der an vergangene Zeiten erinnert und dennoch ganz im Hier und Jetzt glänzt.

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Hersteller bzw. Vertrieb:

Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln