Glenglassaugh Sandend

Glenglassaugh Sandend, 50,5% Vol.

Dieser Highland Single Malt Scotch Whisky verbindet Küstenflair mit einem überraschend tropischen Geschmacksprofil und würdigt die direkt neben der Brennerei gelegene Sandend Bay. Sein facettenreiches Aroma entsteht durch eine Reifung in Ex-Bourbonfässern, Oloroso- und Manzanilla-Sherryfässern. Besonders der Manzanilla Anteil ist bekannt für seine subtile salzige Brise. Das passt ideal zum küstennahen Klima der Lagerhäuser und verleiht diesem Single Malt seine frische maritime Note. Die Glenglassaugh Distillery wurde 1875 gegründet und ist geprägt von ihrer Lage zwischen Meer, Dünen und uraltem Gestein. Das mineralreiche Wasser der Glassaugh Quelle am Durne Hill bildet die Basis des fruchtigen, weichen Hausstils der Brennerei. Während der Produktion liegt häufig der Duft von Ginsterblüten in der Luft und die Winde der Nordsee bringen feine salzige Nuancen mit sich. Eindrücke, die sich später im Whisky wiederfinden. Neben ungetorften Malts stellt Glenglassaugh in kleineren Mengen auch getorftes Malz her, das traditionell über Torffeuer getrocknet wird und ein zweites, rauchiges Profil eröffnet. Gelagert wird der Whisky in Fasshäusern nur wenige Schritte vom Meer entfernt, wo die Fässer durch Wind, Feuchtigkeit und Salzluft geprägt werden. Sandend zeigt diesen Stil besonders eindrucksvoll. Er vereint Küstenaromen, florale Leichtigkeit und reife Fruchtsüße zu einem harmonischen Gesamtbild.

In der Nase erwartet einen eine Kombination aus floralen Nuancen, salzigen Anklängen, Vanillegebäck, Pfirsich, Maracuja, Waldhonig Met und Malz. Am Gaumen wirkt er kräftig und würzig mit Eindrücken von Gewürzkuchen, kandiertem Ingwer, Backgewürzen, Chili-Schokolade, Salzkaramell, Trockenfrüchten, unterlegt von markanter Eichenwürze. Der Abgang fällt mittellang aus und zeigt sich zugleich maritim, würzig und leicht süß, mit Noten von Toffee, Piment und Äpfeln. Mit 50,5% Vol., ungefiltert und ohne Farbstoff, präsentiert sich der Glenglassaugh Sandend in seiner natürlichen Form. Ein authentischer Küstenwhisky, der die raue, zugleich sonnige Seite des Nordens, der in jedem Schluck transportiert.

Der Glenglassaugh Sandend ist ab sofort für Sie in unserem Whisky und Rum Online Shop erhältlich. Entdecken Sie online unsere Auswahl an spannenden Spirituosen, limitierten Editionen und seltenen Abfüllungen oder schauen Sie direkt in unserem Geschäft in Rostock-Warnemünde vorbei. Hier beraten wir Sie gerne persönlich und helfen Ihnen bei der Auswahl. Neben einzelnen Verkostungen vor Ort bieten wir regelmäßig Whisky Tastings und weitere Veranstaltungen rund um die Welt feiner Tropfen an. Ein Besuch im Whisky & Baltica Kontor lohnt sich immer.

Hersteller bzw. Vertrieb:

Glenglassaugh Distillery Portsoy Aberdeenshire AB45 2SQ/GB