Glenglassaugh 12 Jahre

Glenglassaugh 12 Jahre, 45% Vol.

Der Glenglassaugh 12 Jahre ist das neue Herzstück der Brennerei. Er zeigt eindrucksvoll, wie sich maritime Frische, salzige Küstenluft und tropische Süße in perfekter Balance verbinden können. 12 Jahre durfte dieser Highland Single Malt Scotch Whisky in einer Kombination aus amerikanischen Ex-Bourbonfässern, Oloroso-Sherryfässern und Rotweinfässern reifen. Diese Vereinigung verleiht ihm Tiefe, würzige Süße und eine fruchtige Komplexität, die den typischen Küstencharakter elegant trägt. Die Glenglassaugh Distillery, gegründet 1875, schöpft ihren Stil aus der besonderen Landschaft rund um das kleine Hafenörtchen Portsoy. Die Nähe zum Meer hinterlässt unverkennbare Spuren im Whisky, von salzigen Anklängen bis zur frischen Brise im Aroma. Neben dem klassischen, ungetorften Stil verarbeitet Glenglassaugh in kleinen Chargen auch stark getorftes Malz. Dieses wird traditionell über Torffeuer getrocknet und ein zweites, rauchiges Profil der Brennerei bildet. Grundlage aller Abfüllungen ist das mineralhaltige Wasser der Glassaugh Quelle am Durne Hill, das den Whiskys ihre süß-fruchtige Signatur verleiht. Während der Produktion liegt häufig der Duft von Ginster in der Luft, begleitet von einer feinen Meersalznote, die die Atmosphäre der Brennerei prägt. Gelagert wird der Whisky anschließend in küstennahen Warehouses, durchdrungen von Nordseewind und salzhaltiger Luft. Dieser Einfluss harmoniert mit der Eiche und führt zu einem Zusammenspiel aus Süße, Tiefe und maritimer Würze. Ein Dreiklang der Glenglassaughs Stil ausmacht. Reines Quellwasser, Küstenmikroklima und die lokale Vegetation.

Das Bouquet des 12 jährigen Küstenwhiskys überzeugt mit einer frischen, leicht salzigen Brise. Diese wird begleitet von Salzkaramell, Crackern, Aprikosen, tropischen Früchten, Vanille, Malz und Äpfeln. Im Geschmack wirkt er weich, reichhaltig und süß, mit Eindrücken von gerösteten Nüssen, Datteln, dunkler Schokolade, Honig, Sahnetoffee, Laugengebäck und feiner Eiche. Das Finish ist mittellang, würzig und warm, geprägt von Kakao, Johannisbeeren, gerösteten Nüssen, getoastetem Holz und einem Hauch Pfeffer. Mit 45% Vol., ungefiltert und ohne Farbstoff, zeigt sich der Glenglassaugh 12 Jahre in seiner natürlichen Form. Ein authentischer Highland Malt, der Küstennähe, Eleganz und aromatische Tiefe gekonnt miteinander verbindet.

Der Glenglassaugh 12 Jahre wartet ab sofort in unserem Whisky und Rum Shop auf Sie. Stöbern Sie bequem online durch unsere große Vielfalt an besonderen Spirituosen, limitierten Sonderabfüllungen und spannenden Raritäten. Oder besuchen Sie uns direkt in Rostock-Warnemünde und lassen Sie sich individuell beraten. Vor Ort haben Sie die Möglichkeit, an Einzeltastings teilzunehmen oder unsere beliebten Whisky Events mit wechselnden Themen zu erleben. Das Team vom Whisky & Baltica Kontor freut sich auf Sie.

Hersteller bzw. Vertrieb:

Glenglassaugh Distillery Portsoy Aberdeenshire AB45 2SQ/GB