Glenfarclas 2012/2024 - 12 Jahre The Trinity Vintage Series Sherry Cask Matured, 46% Vol.
Am Fuße des majestätischen Ben Rinnes, tief in den schottischen Highlands, liegt die traditionsreiche Glenfarclas Distillery – seit ihrer Gründung im Jahr 1865 in Familienbesitz und heute stolz geführt von der sechsten Generation der Grant-Familie. Glenfarclas steht wie kaum eine andere Brennerei für Unabhängigkeit, Wertebeständigkeit und ein tief verwurzeltes Bekenntnis zur traditionellen Whiskyherstellung. Diese Philosophie spiegelt sich auch in der neuen Trinity Vintage Series wider, deren erste Abfüllung – der Glenfarclas 2012/2024 – den Auftakt zu einer spannenden Reihe hochwertiger Jahrgangsabfüllungen bildet. Destilliert im Jahr 2012 und im August 2024 abgefüllt, reifte dieser Single Malt ganze 12 Jahre lang in ausgewählten spanischen Oloroso-Sherryfässern. Die vollständige Fassreifung verleiht dem Whisky Tiefe, Eleganz und eine beeindruckende Aromendichte. Wie von Glenfarclas gewohnt, ist diese limitierte Abfüllung weder kühlgefiltert noch gefärbt und überzeugt mit ehrlichen 46% Vol. Alkoholstärke – ein Dram mit Charakter und Geschichte.
In der Nase entfaltet sich ein wunderbar harmonisches Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Birnen und Nelken, untermalt von frischem Getreide, spritziger Orange und kräftigem Sherry. Erinnerungen an Mon Chéri-Pralinen, Milchschokolade, zarte Röstaromen und feinherben Kakao bringen Tiefe und Wärme ins Glas. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und vielschichtig: Süße Trockenfrüchte treffen auf dunkle Schokolade, kandierte Orangenzesten, Walnüsse und würzige Eichenoten. Dazu gesellen sich feine Aromen von Vanille, Zitronenzeste, Marzipan und saftigen Mirabellen, die von malziger Struktur und fruchtiger Kirschmarmelade getragen werden. Der Abgang ist mittellang und präsentiert sich süßlich, aber mit einer dezenten Trockenheit. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Eichenwürze, Vanille und herber dunkler Schokolade bleiben angenehm am Gaumen zurück und machen Lust auf den nächsten Schluck.
Den Glenfarclas 2012/2024 - 12 Jahre The Trinity Vintage Series Sherry Cask Matured können Sie ab sofort in unserem Whisky Online-Shop bestellen und entdecken Sie die Tiefe traditioneller Sherryfassreifung. Oder besuchen Sie uns persönlich in unserem Whisky & Baltica Kontor in Rostock Warnemünde – wir beraten Sie gern individuell und mit Leidenschaft für das Besondere.