Haben Sie schon einmal einen Glendullan in Ihrem Whiskyglas gehabt? Single Malts aus dieser Brennerei sind eher selten. Wohl auch deshalb erschien der hier in unserem Whisky Store angebotene Glendullan Vintage 1978/2005 in der Reihe "Rare Malts Selection" von Diageo. Dieser 26 Jahre alte Single Malt ist inzwischen auf dem Markt kaum noch zu finden. Der Glendullan ist ein fruchtiger und weicher Whisky, der an der Nase neben der Fruchtigkeit spannende florale und Kräuternoten zeigt. Am Gaumen zeigt er sich sauber und elegant mit hellen fruchtigen Noten, wie Apfel, Birne und Pfirsich und einer Prise Pfeffer. Im Abgang halten sich die fruchtigen Noten, die sich um würziger Eiche erweitern. Der Glendullan ist in Fassstärke abgefüllt und nicht kühlgefiltert. Die Flaschen sind einzeln nummeriert. Er verträgt übrigens sehr gut etwas Wasser und wird dadurch noch spannender.
Die Distillery Glendullan wurde 1897 in der "Whiskyhauptstadt" Dufftown gegründet. In unmittelbarer Nähe der Brennereien von Balvenie und Glenfiddich wurde sie damals als siebente Brennerei in Dufftown gegründet. Um 1970 wurde unmittelbar neben der alten Brennerei ein Neubau errichtet. Bis 1985 produzierten beide Anlagen parallel. Im selben Jahr wurde die alte Anlage geschlossen. Der überwiegende Teil des hergestellten Whiskys landet in Blended Whiskys. Ca. 3 % werden als Single Malts abgefüllt. Meist sind es unabhängige Abfüller, die den Whisky der Brennerei Glendullan als Single Malt herausbringen. Die einzige Standardabfüllung der Brennerei erschien der der Reihe "Flora & Fauna". Vielleicht kann man noch den Singleton of Glendullan zu den Standards zählen. Diesen 12jährigen Malt gibt es aber nur für den amerikanischen Markt. Daneben gab und gibt es einige limitierte Sonderabfüllungen. Dazu gehört auch der hier von unserem Whiskyshop angebotene Glendullan Vintage 1978/2005.
Übrigens war der Malt von Glendullan Lieblingswhisky von König Edward VII. Ihren Lieblingsmalt finden Sie hoffentlich in unserem Online Shop oder vor Ort in unserem Warnemünder Whiskygeschäft.