Glendronach Ode To The Embers

Glendronach Ode To The Embers, 48,4% Vol.

Der Glendronach Ode To The Embers ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der den Charakter dieser traditionsreichen Brennerei eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Destillerie wurde 1826 von James Allardice gegründet, einem Pionier der lizenzierten Whiskyproduktion in Schottland. Gelegen an der Grenze von Highlands und Speyside, ist Glendronach seit jeher eng mit der Reifung in Sherryfässern verbunden und trägt mit Stolz den Titel “Sherry Cask Connoisseurs since 1826“. Schon Allardice erkannte das Potenzial der Fässer aus Jerez de la Frontera in Andalusien - eine Tradition, die bis heute das Herzstück der Brennerei bildet. Der Ode To The Embers ist Teil der exklusiven Reihe The Master’s Anthology und widmet sich einem besonders facettenreichen Kapitel der Fasskunst. Unter der Leitung von Master Blenderin Rachel Barrie entstand ein Single Malt, der eindrucksvoll beweist, wie vielschichtig und ausdrucksstark ein Whisky ohne Altersangabe sein kann, wenn die Fassauswahl, die Reifung und das handwerkliche Können perfekt zusammenspielen. Für diesen dritten Teil der Serie vereint Glendronach zwei Welten: die fruchtige Süße spanischer Sherrys und die kräftige Würze von Highland-Torf. Gereift wurde überwiegend in Oloroso-Sherryfässern, ergänzt durch einen Anteil an PX-Sherryfässern, die dem Whisky zusätzliche Tiefe und dunkle Eleganz verleihen.

Im Aroma entfaltet er sich mit Noten von Lagerfeuerrauch, Vanillecreme, Honig, Toffee und Zimt, begleitet von Röstaromen, Pflaumen, Punsch und buttrigem Gebäck. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und würzig, mit wärmendem Rauch, leicht öliger Textur und einer pfeffrigen Würze. Dazu treten rote Früchte, Trockenpflaumen, dunkle Schokolade, geröstete Walnüsse, fein ergänzt durch Menthol, Süßholz und eine markante Eichenwürze. Das Finish ist lang und tief, feiner Rauch bleibt bestehen, verbunden mit schwarzem Pfeffer, gesalzenen Nüssen, Kakao, Zimt, Muskat, Nelken, Orangenzeste und intensiver Eiche. Abgefüllt wurde der Glendronach Ode To The Embers in kräftiger Trinkstärke von 48,4% Vol., ohne Farbstoff. Ein Whisky, der Sherry-Süße, Highland-Würze und sanften Rauch meisterhaft zusammenführt und so eine unverwechselbare Tiefe schafft - ideal für Genießer, die geschmackliche Tiefe und intensive Akzente schätzen.

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Hersteller bzw. Vertrieb:

Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20354 Hamburg