El Dorado Versailles 2002/2015 Rare Collection

El Dorado Rum Versailles 2002/2015 Rare Collection

Der El Dorado Rum Versailles 2002/2015 Rare Collection ist ein außergewöhnlicher Single Cask Rum aus Guyana. Produziert von den Demerara Distillers Ltd. wurde hier eine dreiteilige Raritäten Serie aufgelegt, die Sammler und Rum-Liebhaber beeindrucken sollte.  Die „Rare Cask Collection“ beinhaltet hochwertige Rum-Raritäten in Fassstärke von nicht mehr aktiven Brennereien des Landes, die ihre Destillate in speziellen, traditionellen  Anlagen produzierten. Hierzu gehörten unter anderen sogenannte Wooden-Pot-Stills aus dem 1800 Jahrhundert, die maßgeblich an der Geschmacksbildung des Rums beteiligt sind. Von den Demerara Distillers wiederbelebt und in einer exklusiven Sonderauflage hergestellt, gehören der El Dorado Rum Port Mourant 1997, der El Dorado Rum Enmore 1996 und der El Dorado Rum Versailles 2002/2015 zu den wohl interessantesten Guyana-Destillaten aus historischer Sicht. Die Jahrgangsabfüllung des Rum Versailles stammt aus dem Jahr 2002, seine Reifezeit betrug  12 Jahre. Seine Zeit im antiken Eichenfass sorgt für die ausgewogenen Aromen dieser Abfüllung, die ohne Kühlfiltration, in traditioneller fulminanter Fass-Stärke und ohne Zugabe von Farbstoffen erfolgte. Gönnen Sie sich diese extrem seltene Rum-Rarität mit intensiven Vanille-Noten zur Bereicherung Ihrer Sammlung oder einfach zum Genießen!

Der El Dorado Rum Versailles 2002/2015 Rare Collection punktet mit kontrastreichen Aromen und einer überraschenden Intensität. Bei bemerkenswerten 63 % Volumen besticht er an der Nase mit dem süßen Duft nach Vanille und Rohrzucker, harmonisch kombiniert mit Honig, Karamell, grünem Apfel und einem fein dosiertem Hauch von Zimt. Sein Geschmack ist von mittelschwerer und trockener Textur mit aromatischen Trockenfrüchten,  feinwürzigen Noten von hellen Tabakblättern, geröstetem Zimt und einer frischen Note von grünen Äpfeln. Kontrastreiche Noten von Eichenholz und gerösteten Mandeln runden das Geschmackserlebnis ab. Im Abgang besticht er durch eine intensive, fruchtig-würzige Aromen-Präsenz mit einer angenehmen dezenten Süßigkeit, die lange ausklingt. Ein ausdrucksvoller, seltener Premium Rum, der als Teil der historischen Sonder-Serie nicht lange verfügbar sein wird!

Den seltenen El Dorado Rum Versailles 2002/2015 Rare Collection können Sie ab sofort in unserem Whisky Online Shop einfach und bequem online bestellen. Neben vielen anderen Rum-Spezialitäten aus Guyana führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen. Neben Einzelverkostungen veranstalten wir auch regelmäßige Rum-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky, Rum & Co. Sie suchen eine Rum-Rarität oder ein individuelles Geschenk? Dann lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Demerara Distillers Ltd, Plantation Diamond East Bank, Demerara, Guyana, South America
DEMERARA DISTILLERS EUROPE B.V., Ankersmidplein 2, 1506 CK Zaandam, The Netherlands