Edradour Straight from the Cask 10 Jahre Sherry Cask Nr. 273

Die kleine Brennerei Edradour ist ein emsiger Whiskyproduzent mit einer Vielzahl von Fassreifungen und Einzelfassabfüllungen. Der hier in unserem Online Shop angebotene Edradour gehört zur Reihe "Straight from the Cask", die schon eingestellt schien. Dieser 10 Jahre alte Edradour, der in einem Sherry Fass mit der Nummer 273 reifte, wiederlegt diese Annahme. Destilliert wurde der Single Malt am 11.08.2006 und am 23.08.2016 abgefüllt. 959 Flaschen kamen aus dem Sherry butt. Die Einzelfassabfüllung wurde in Faßstärke mit 59,9 % Alkoholgehalt abgefüllt. Es ist ein Whisky mit intensiven Sherrynoten geworden. An der Nase lasse sich neben den schönen Sherryaromen auch leichte würzige Holznoten wahrnehmen. Am Gaumen zeigen sich die 59,9 % Alkoholgehalt voll und kräftig mit schönen fruchtigen Noten und würzigen Aromen sowie einem Hauch von Röstnoten. Ein paar Tropfen Wasser verträgt dieser Whisky gut. Der Edradour Straight from the Cask 10 Jahre Sherry Cask Nr. 273 empfehlen wir gern allen Genießern von Single Malts mit kräftigen Sherrynoten.

Edradour ist eine der kleinsten und beliebtesten Whiskybrennereien Schottlands. Sie liegt verborgen in einem kleinen Tal an einem Bach östlich der Ortschaft Pitlochry. Die Whiskymenge die Edradour in einem Jahr produziert ist die Wochenproduktion großer Brennereien. Drei Mann kümmern sich um den gesamten Destilleriebetrieb aber fast 20 Angestellte werden benötigt um dem großen Besucherandrang zu bewältigen. Edradour wurde 1837 offiziell durch einen Zusammenschluss von Farmern zur Deckung des Eigenbedarfs an Whisky gegründet. Ab 1841 wurde der produzierte Whisky auch zum Verkauf angeboten. Durch den Verkauf an William Whiteley wurde Edradour 1925 zum Zulieferer der Blendindustrie. 1982 ging Edradour in den Verbund Pernod Ricard über was dazu führte das 1986 der erste Edradour Single Malt Whisky auf den Markt kam. Inzwischen ist der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Eigentümer der Brennerei.

Falls Sie noch andere Whiskys suchen, finden Sie hoffentlich den einen oder anderen Ihrer Wunschkanditaten oder auch einfach nur einen Überraschungswhisky in unseren Online Shop.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, Großbritannien