Don Papa Alon

Don Papa Alon, 40% Vol.

Der Don Papa Alon ist ein üppig-süßer, aromatisch gewürzter Rum, der das tropische Lebensgefühl der Philippinen einfängt. Sein Name Alon, das in der Sprache der Einheimischen „Welle“ bedeutet, spielt auf die ruhigen Meeresbewegungen rund um die Insel Negros an. Produziert von der Bleeding Heart Rum Company, verbindet diese Abfüllung sonnengereiftes Zuckerrohr, exotische Aromen und würzige Finesse zu einem Rum, der an laue Abende, warme Brisen und die üppige Natur der Inselwelt erinnert. Als klassischer Spiced Rum basiert der Alon auf Melasse Destillat, das mit Gewürzen, Süße und natürlichen Essenzen veredelt wird. Dadurch entsteht ein intensiver, geschmeidiger Rum, der vor allem Freunde ausgeprägt süßer, tropisch-würziger Profile anspricht. Die Marke Don Papa wurde von Stephen Carroll, einem ehemaligen Manager von Rémy Cointreau, ins Leben gerufen. Inspiriert wurde er durch das herausragende Zuckerrohr der Region Bacolod auf der Insel Negros. Sie gilt seit Jahrzehnten als das Zentrum des philippinischen Zuckerrohranbaus. Die Marke erinnert namentlich an Papa Isio, eine historische Persönlichkeit der philippinischen Revolution. Seit der Markteinführung im Jahr 2012 hat Don Papa eine bemerkenswerte internationale Erfolgsgeschichte geschrieben.

Im Duft zeigt der Alon eine üppige Mischung aus tropischen Früchten und Gewürzen mit Ananas, Zimt, Nelke, Haselnuss, Kokos, frische Limette, florale Nuancen und Rooibos-Tee. Im Geschmack wirkt er weich und betont süß mit Noten von Orangenblüten, Kokosraspeln, Aprikosen, Backgewürzen und Demerara-Zucker. Im Nachklang bleibt er kurz, fruchtig und rund, getragen von Steinobst, Mango, Zitrus, begleitet von sirupartiger Süße, Vanille und warmen Gewürzen wie Muskat und Zimt. Mit 40% Vol. abgefüllt und aus optischen Gründen leicht gefärbt, zeigt sich der Don Papa Alon als angenehmer und exotischer Spiced Rum, der die farbenfrohe, warme Atmosphäre der Philippinen in jedem Schluck spürbar macht.

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Hersteller bzw. Vertrieb:

Sierra Madre GmbH Rohrstr. 26 58093 Hagen