Selten war sich die Fachwelt so einig: Einer der besten 12jährigen kommt aus dem Hause Dalmore! Der Dalmore 12 YO wurde von Master Distiller Richard Paterson kreiert und ersetzt den seit 2008 produzierten 12jährigen. Die Dalmore Brennerei liegt malerisch am Ufer des Cromarty Firth und produziert hochwertige und einzigartige Highland Malts, die bei Sammlern und Whisky-Liebhabern hoch im Kurs stehen. Das Erkennungsmerkmal der Marke Damore ist der charakteristische Hirschkopf. Als Luxusmarke fest etabliert findet man Dalmore heutzutage im First-Class Bereich renommierter Airlines, in Luxus-Kaufhäusern und in weltweit führenden Hotelketten. Für den Dalmore 12 YO wurde eine besonders aus-gefeilte Fass-Kombination verwendet, bei der für die Basis-Reifung klassische Ex- Bourbon-Fässer verwendet wurden. Für eine Reifezeit von neun Jahren lagert das Destillat in Holz aus amerikanischer Weißeiche, ehe er für die zweite Reifephase in andere Fässer umgefüllt wird. Eine Hälfte reift nun für drei Jahre in exklusiven 30-jährige Matusalem Oloroso Sherry Butts der Bodega González Byass weiter, während die andere Hälfte noch einmal in Bourbon-Fässern nachlagert wird. Das Ergebnis ist ein intensiver Single Malt, mit einem inspirierenden Mix aus jugendlicher Frische und gleichzeitig mit deutlich reifen Noten und einer gewissen Tiefgründigkeit. Sichern Sie sich noch heute diesen hoch-dekorierten Dalmore 12 YO!
Ein echter Dalmore in Reinkultur! Mit wohlgereiften 40% Volumen, großartiger Komplexität und elegantem Aromen-Spiel präsentiert sich der Dalmore 12 YO. An der Nase fasziniert er durch eine intensive Duftwolke aus Schokolade, spritzigen Zitrusfrüchten, gerösteten Nüssen und Vanille-Creme. Zarte Schleier von süßem Karamell und herben Espresso-Noten begeistern die Sinne. Am Gaumen startet der Auftakt vollmundig, mit intensiven Sherry-Tönen, süßer Johannisbeer-Marmelade und reifen Rosinen. Leicht zeitverzögert entwickeln sich im Hintergrund opulente Vanille-Noten, die in cremiger Konsistenz die Geschmacks-knospen verwöhnen. Sein Finale ist langanhaltend und mit würzigem Abgang, frisch gemahlener Kaffee, Eichenholz und dunkle Schokolade verleihen dem hoch dekoriertem Highland-Malt die besondere Abschluss-Note. Der Dalmore 12 YO wurde von Jim Murray mit 90 Punkte geehrt und erhielt Doppelgold in San Francisco, eine Goldmedaille in Hong Kong, sowie Platin bei den Spirits International Prestige Awards.
Der mehrfach pränmierte Dalmore 12 YO ist ab sofort in unserem Whisky Online Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute einfach und bequem online. Neben vielen anderen Whisky-Spezialitäten von Dalmore führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Neben Einzelverkostungen veranstalten wir in unserem Kontor in Rostock/Warnemünde auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky, Rum & Co. Sie suchen eine außergewöhnliche Whisky-Geschenkidee? Sprechen Sie uns gerne an! Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor!