Clynelish 14 Jahre 0,7 Liter Highland Single Malt Scotch Whisky
Der Clynelish 14 Jahre ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky aus dem Norden Schottlands und gehört seit Jahren zu den festen Größen in diesem Bereich. Hergestellt von Clynelish nahe der Küste in Sutherland, steht dieser Whisky für einen Stil, den man so nicht oft findet. Auffällig ist vor allem die leicht wachsige Struktur, die typisch für Clynelish ist und sich klar von vielen anderen Highland Whiskys unterscheidet. Gereift wird überwiegend in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, was für eine klare, eher frische Ausrichtung sorgt. Mit 46 % Vol. abgefüllt, bringt er genug Kraft mit, ohne unruhig zu wirken. Die 0,7-Liter-Flasche ist dabei die klassische Standardgröße für diesen bekannten Scotch.
Frisch und klar wirkt er bereits beim ersten Eindruck im Glas. Zitrusfrüchte stehen im Vordergrund, begleitet von grünem Apfel und einer leichten, fast kühlen Frische, die an Meeresluft erinnert. Dahinter zeigen sich Vanille und ein Hauch Honig. Mit etwas Zeit tritt die typische Wachsnote deutlicher hervor, die diesem Whisky seinen eigenen Charakter gibt. Am Gaumen bleibt er ruhig und strukturiert. Eine leichte Süße verbindet sich mit Zitrus, dazu kommen Vanille und eine feine Würze. Im weiteren Verlauf zeigt sich eine dezente Salzigkeit, die gut zur frischen Richtung passt. Die Wachsigkeit sorgt für ein leicht öliges Mundgefühl und zieht sich durch den gesamten Verlauf. Gegen Ende kommen Eiche und eine leichte Trockenheit hinzu. Der Abgang ist mittellang bis lang, mit Zitrus, Holz, einer feinen Würze und einer leicht salzigen Note, die noch etwas stehen bleibt.
Der Clynelish 14 Jahre 0,7 Liter ist ein Whisky, der sich gut regelmäßig trinken lässt und dabei nie langweilig wird. Sie finden diesen Highland Single Malt Scotch Whisky bei uns im Onlineshop oder direkt in unserem Ladengeschäft in Rostock Warnemünde. Dort erwartet Sie nicht nur eine große Auswahl, sondern auch die Möglichkeit, verschiedene Abfüllungen vor Ort kennenzulernen. In unserem Geschäft führen wir regelmäßig Whisky- und Rum-Tastings durch, bei denen Sie neue Aromen entdecken und Ihren Geschmack weiterentwickeln können. Gerne beraten wir Sie persönlich und nehmen uns Zeit, gemeinsam mit Ihnen den passenden Whisky zu finden.