Clynelish 10 Jahre The Jazz Crescendo Special Release 2023

Clynelish 10 Jahre The Jazz Crescendo Special Releases 2023, 57,5% Vol.

An der Nordostküste der schottischen Highlands liegt die traditionsreiche Clynelish Distillery, gegründet im Jahr 1819 auf dem Land des späteren Herzogs von Sutherland. Der Name „Clynelish“ ist eine anglisierte Version des gälischen Begriffs für „grüne Weide“ – ein passender Ausdruck für den sanften, floralen Charakter ihrer Whiskys. Obwohl es sich hierbei um einen Küstenwhisky handelt, bleibt Rauch hier außen vor. Stattdessen treten zarte maritime Nuancen und fruchtig-süße Aromen in den Vordergrund – eine stilistische Eigenständigkeit, die Clynelish einzigartig macht. Im Rahmen der jährlichen Special Releases von Diageo – dieses Mal unter dem Motto „Spirited XChange“ – zeigt sich Clynelish von seiner musikalischsten Seite. Die Sonderabfüllung „The Jazz Crescendo“ versteht sich als flüssige Interpretation des Soul und Swing des klassischen Jazz. Vollständig gereift in erstbefüllten Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, entfaltet dieser Single Malt eine rhythmisch-ausgewogene Aromatik, untermalt von buttrigen Vanillenoten und karamellisierten Holznuancen. Abgefüllt in kraftvoller Fassstärke mit 57,5% Vol. – pur und unverfälscht wie ein improvisiertes Jazzsolo.

In der Nase eröffnet sich ein vielschichtiges Aromenbild: Gegrillte Ananas, Bourbon-Vanille und Kokosraspel gehen eine harmonische Verbindung mit süßem Karamell ein. Frische Birnen, reife Pfirsiche und Zitronensorbet bringen Leichtigkeit, während würzige Eiche und ein Hauch Meersalz an die Herkunft des Whiskys erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Clynelish cremig und leicht ölig mit Noten von gesalzenem Karamell und Buttercreme, begleitet von einem fein säuerlich-süßen Unterton. Aromen von Zitronen, Quitten und Mirabellen tanzen über die Zunge, gefolgt von dunkler Melasse, Gewürzen und einer pfeffrigen Würze. Der Abgang ist mittellang mit karamellisierten Bananen und einer feinen Kräuterbitterkeit. Süßholzwurzel, Nashi-Birne und warme Eichenwürze runden das Finish elegant ab – ein komplexer, aber stets zugänglicher Whisky mit Seele, Struktur und einem Hauch musikalischer Extravaganz.

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Hersteller bzw Vertrieb:

Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg