Im Jahre 2002 kam das erste Release eines Brora Single Malts von Diageo auf den Whiskymarkt. Seitdem erschien bis 2014 in regelmäßiger Folge ein jährliches Release. Das 7. Release vom Brora hier in unserem Whisky Shop erschien 2008 und reifte 25 Jahre bevor es in einzeln nummerierte Flaschen abgefüllt wurde. Insgesamt kamen 3.000 Flaschen von dieser Whiskyabfüllung auf den Markt. Es ist von der Reifezeit das jüngste Release dieser geschlossenen Brennerei. Süße Zitrusaromen, ein Hauch von fruchtigem Weißwein und zarter Rauch umspielt die Nase. Dazu gesellen sich Noten von Waldboden nach einem herbstlichen Regenschauer und eine leichte Grasigkeit. Am Gaumen setzen kandierte Zitrusfrüchte und Apfelnoten erste Akzente. Eine gehörige Portion Walnüsse, Pfeffer und eine maritime Salzigkeit mischen sich mit sanftem Rauch. Im langen Finish setzen sich rauchige Noten stärker durch, begleitet von eher trockener eichiger Würzigkeit und verklingenden süßen Früchten. Das ist einer dieser inzwischen seltenen und leckeren Brora Malts, die von Diageo herausgebracht wurden.
Brora oder Clynelish, das ist hier die Frage. Die Brennerei, deren Whiskys als Brora vermarktet werden, hieß ursprünglich Clynelish. Die Destillerie wurde 1819 gegründet und erlebte zahlreiche Eigentümerwechsel. 1967 wurde unmittelbar neben der ursprünglichen Brennerei eine zweite Whisky Destillerie errichtet. Die alte Brennerei sollte in diesem Zusammenhang geschlossen werden. Aber bis 1983 haben beide Brennereien parallel produziert. Die alte Brennerei lief dabei zunächst unter dem Namen Clynelish A und die neu errichtete unter Clynelish B. Zur besseren Unterscheidung der beiden Brennereien wurde Clynelish A zu Brora umbenannt, so wie wir heute den Whisky dieser Destille kennen. "Clynelish A" ist für einen stark torfigen Whisky bekannt, wobei mit zunehmender Reifezeit meist ein Verblassen der Rauchigkeit einhergeht. Brora wurde Opfer der Whiskykrise in den 80er Jahren und schloss im Jahre 1983. Aus diesem Grund werden Abfüllungen von Brora immer seltener und die jährlichen Abfüllungen von Diageo sind stark nachgefragt. Insofern freuen wir uns, Ihnen die eine oder andere Abfüllung von Brora hier in unserem Whisky Store anbieten zu können.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Clynelish, Brora, Sutherland KW9 6LR, Großbritannien