Alkohol: 58,1 % Inhalt: 0,7 Liter
Der Brora 20 Jahre Rare Malts ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky aus der Brora Distillery und gehört zu den Abfüllungen, die heute nur noch in sehr begrenzten Mengen verfügbar sind. Die Brennerei wurde im Jahr 1819 gegründet und 1983 geschlossen. Über viele Jahre blieb sie stillgelegt, wodurch die vorhandenen Bestände fest begrenzt sind und mit der Zeit weiter abnehmen. Diese Abfüllung stammt aus der Rare Malts Selection, einer Reihe, die in den 1990er Jahren von Diageo aufgelegt wurde. Ziel war es, ausgewählte Fässer aus bestehenden Lagerbeständen zu sichern und als eigenständige Abfüllungen herauszubringen. Viele dieser Whiskys stammen aus Brennereien, die bereits geschlossen waren oder deren ursprünglicher Stil heute nicht mehr existiert. Die Rare Malts Serie unterscheidet sich deutlich von klassischen Abfüllungen. Die Whiskys wurden in Fassstärke oder mit hohem Alkoholgehalt abgefüllt, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Dadurch bleibt der Charakter des Destillats unverändert erhalten. Gleichzeitig wurden gezielt kleinere Fasspartien ausgewählt, die einen bestimmten Stil oder eine besondere Qualität zeigen. Gerade bei Brora spielt dieser Ansatz eine große Rolle. Die Whiskys aus den 1970er Jahren weisen einen eigenständigen Charakter auf, der sich so heute nicht mehr reproduzieren lässt. Leichter Rauch, wachsige Noten, mineralische Eindrücke und maritime Einflüsse verbinden sich zu einem Stil, der unter Kennern einen besonderen Stellenwert hat. Mit 20 Jahren Reifezeit und 58,1 % vol. zeigt dieser Whisky eine hohe Konzentration. Die lange Lagerung erlaubt eine tiefe Entwicklung der Aromen, während die Fassstärke den ursprünglichen Charakter bewahrt. Solche Abfüllungen geben einen direkten Einblick in die Arbeitsweise einer Brennerei, die in dieser Form nicht mehr existiert. Die Rare Malts Selection wurde nur über einen begrenzten Zeitraum aufgelegt und später eingestellt. Dadurch sind diese Abfüllungen heute nicht mehr nachproduzierbar. Viele Flaschen befinden sich bereits in Sammlungen oder wurden geöffnet, wodurch die am Markt verfügbare Menge weiter sinkt. Diese Abfüllung ist eine limitierte Edition ohne veröffentlichte Stückzahl und stammt aus historischen Beständen der Brennerei. Da Brora seit 1983 nicht mehr produziert hat, ist die verfügbare Menge endgültig begrenzt. Jede geöffnete Flasche reduziert den weltweiten Bestand, wodurch solche Whiskys zunehmend seltener werden und gezielt gesucht sind.
• Destillerie: Brora Distillery Highlands Schottland
• Serie: Rare Malts Selection
• Alter: 20 Jahre
• Alkoholgehalt: 58,1 % vol.
• Abfüllung: Fassstärke
• Filtration: nicht kühlfiltriert
• Färbung: ohne Farbstoff
• Flaschengröße: 0,7 Liter 70 cl
• Herkunft: Highland Single Malt Scotch Whisky
• Besonderheiten: geschlossene Brennerei
• Stil: leicht rauchig würzig mit maritimen Einflüssen
In der Nase zeigt sich der Whisky klar und kraftvoll. Mineralische und leicht maritime Noten treten in den Vordergrund, begleitet von einer feinen Rauchnote. Dahinter entwickeln sich Zitrus, Wachs und eine trockene Würze. Mit etwas Zeit öffnen sich weitere Eindrücke von Honig, Holz und feinen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Whisky konzentriert und strukturiert. Die Fassstärke bringt Kraft, bleibt aber gut eingebunden. Rauch, Würze und eine feine Süße greifen ineinander und ergeben ein geschlossenes Gesamtbild. Die Textur ist dicht und leicht ölig, wodurch sich die Aromen ruhig entfalten können. Mit etwas Zeit zeigen sich zusätzliche Nuancen von Eiche, Gewürzen und eine dezente salzige Note. Der Abgang ist lang und anhaltend. Rauch, Eiche und Würze bleiben präsent und entwickeln sich langsam weiter. Der Brora 20 Jahre Rare Malts richtet sich an Sammler und Liebhaber, die gezielt nach Abfüllungen aus geschlossenen Brennereien suchen. Suchen Sie eine Flasche, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch einen bleibenden Bezug zur Geschichte der schottischen Whiskyproduktion hat? Dann passt diese Abfüllung sehr gut. Gerade bei solchen Whiskys lohnt es sich, nicht zu lange zu warten. Sie finden diesen Whisky bei uns im Onlineshop oder direkt in unserem Ladengeschäft in Rostock Warnemünde in der Friedrich Franz Straße 42. Unser Geschäft ist über viele Jahre gewachsen und verbindet maritime Geschichte mit einer großen Auswahl an hochwertigen Spirituosen. Vor Ort erwartet Sie eine Auswahl von über 1000 verschiedenen Whiskys und Rums aus unterschiedlichen Ländern. Mehr als 50 Flaschen sind geöffnet und können probiert werden. Wir nehmen uns Zeit für die Beratung und gehen auf Ihre Wünsche ein. In regelmäßigen Abständen finden Tastings statt, bei denen verschiedene Regionen und Stile vorgestellt werden.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Diageo Edinburgh Schottland.