Sie suchen einen Ardmore Single Malt Whisky der Extraklasse?
Dieser Ardmore ist eine Vintage Abfüllung aus dem Jahr 1996. Nach 20 Jahren Reifezeit wurde dieser Single Malt Whisky aus den Highlands für sehr gut befunden und abgefüllt. Auch nach zwanzig Jahren in Eichenfässern erhält man einen kräftigen Single Malt Whisky mit 49,3 % Alkoholvolumen. Diese erhöhte Prozentzahl ermöglicht es auch, dass der Whisky nicht kühlgefiltert werden musste. So verfügt er noch über alle seine aromengebenden Öle und Ester. Der Ardmore 20 YO Vintage reifte zunächst in First Fill Bourbon Barrels, was seine intensiven Vanille- und süße Karamellnoten erklärt. Dann wurde er aber noch in Eichenfässer von den Brennereien auf der Insel Islay gelagert. Der typisch maritime Rauchcharakter der Insel-Malts schlägt sich hier in frischen Rauchnoten nieder, die ein deutliches Gegengewicht zu der süßen Vanille liefern. Ein herausragender Single Malt Whisky, der seinesgleichen sucht.
Ein wunderbar reifer Ardmore Single Malt Whisky aus den Highlands. Erkunden Sie, was 20 Jahre Reifung für einen Unterschied machen!
Gegründet wurde die Whiskydistillery Ardmore 1898 von Adam Teacher. Dieser Name ist in Whiskyfachkreisen als traditionelle Marke eines Blended Whiskys bekannt. Seit ihrer Gründung ist Ardmore zweimal erweitert worden. In ihren 8 Brennblasen produzieren die Whiskybrenner dort ca. 5 Millionen Liter im Jahr. Der Whisky gelangt überwiegend in Blends und da hauptsächlich in den bereits genannten Teacher’s. Der Blended Whisky Teacher’s Highland Cream wird auch von Ardmore selbst hergestellt. Das zeigt, wie es den schottischen Whiskyproduzenten gelingt, trotz der zunehmenden Whisky-Internationalisierung, ihre historische Verbundenheit zu den Wurzeln der Whiskypioniere zu erhalten, auch wenn der neue Eigentümer Suntory aus Japan kommt. Es gibt leider nur wenige Single Malt Abfüllungen von Ardmore. Der einzige Standardwhisky von Ardmore war bis vor kurzem der „Traditionel Cask Peated“, der 2007 vielumjubelt auf den Markt kam. Aktuell hat Ardmore sein Standartsortiment deutlich erweitert. Auch in unserem Online Whisky Shop haben wir immer mehrere Originalabfüllungen der Brennerei da.
Wussten Sie übrigens, dass die schottische Distillery Ardmore eine japanische Brennerei ist? Zumindest gehört die Brennerei seit diesem Jahr über einige Umwege durch die internationale Whiskywelt zum japanischen Whiskygiganten Suntory.