Fettercairn 18 Jahre Signatory Vintage 1996/2015 Cask 4353

Sollten Sie einen Single Malt Whisky der Brennerei Fettercairn suchen, werden Sie nur wenige Originalabfüllungen finden. Die Malts der Brennerei werden überwiegend von unabhängigen Abfüllern angeboten, so auch der 18 Jahre alte Fettercairn in unserem Online Shop. Dieser Vintage Whisky wurde am 30.09.1996 destilliert und am 24.02.2015 vom unabhängigen Abfüller Signatory in Flaschen gefüllt. Es ist eine Einzelfassabfüllung mit der Fass-Nummer 4353. Die Flaschen sind einzeln nummeriert. Der Whisky ist nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von Farbstoffen. Dieser Fettercairn ist mild, sehr fruchtig, mit würzigen Akzenten und einer angenehmen Süße. Im eher kurzen Abgang halten sich die würzigen und fruchtigen Noten.

Die Distillery Fettercairn wurde im Jahre 1824 gegründet. Sie produziert überwiegend für Blended Whiskys. In ihrer bisherigen Geschichte hat sie viele Eigentümerwechsel erlebt. So gehörte Fettercairn zeitweilig dem Unternehmen White & Mackay, das für seine Blended Scotch Whiskys bekannt ist, von denen Sie meist auch etwas in unserem Whisky Shop finden.

Der unabhängige Abfüller Signatory ist seit 1988 auf dem Markt. Das Whiskyunternehmen gehört neben Gordon & MacPhail und Cadenhead zu den drei großen Independent Bottlers in Großbritannien. Die Abfüllungen von Signatory erscheinen in drei unterschiedlichen Reihen. Die Whiskys der “Cask Strength Collection” werden mit natürlicher Fass-Stärke abgefüllt, sind nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe. Meist sind es Einzelfassabfüllungen. In der “Un-Chillfiltered Collection” werden Single Malts meist mit einer Alkoholstärke von 46 % abgefüllt. Auch sie sind nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von Farbstoffen. Teils werden in dieser Reihe Einzelfässer, teils kleine Batches mit mehreren Fässern abgefüllt. In der dritten Reihe, der "Vintage Reihe" erscheinen Jahrgangsabfüllungen mit 43 % Alkoholgehalt. Neben diesen drei Whiskyreihen ist Signatory seit 2002 auch Eigentümer der kleinen Brennerei Edradour und füllt von dieser Destillerie zahlreiche Whiskyvarianten ab. Auch von Edradour sollten Sie den einen oder anderen Single Malt in unserem Whisky Store finden.


Hersteller bzw. Vertrieb:
Fettercairn Distillery, Distillery Road, Laurencekirk, Kincardineshire AB30 1YE, Großbritannien
Kirsch Import, Schnepker Str. 32, 28857 Syke-Schnepke (Offizieller Importeur Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.)