Glenfiddich 19 Jahre Age of Discovery Red Wine Cask Reserve

Der aus dem Gälischen stammende Name Glenfiddich bedeutet „Tal der Hirsche”. Die Geschichte begann in Dufftown am Ufer des Flusses Fiddich und erfasst bis heute die ganze Welt. Aus einem Getränk, das anfangs nur die Nachbarn kannten, wurde Glenfiddich, der meistgetrunkene Single Malt Whisky der Welt.
Der Gründer der Destillerie, Major William Grant, und seine sieben Söhne wollten einen besonders einzigartigen Whisky schaffen, als William Grant im Herbst 1886 Land in der Region Speyside tief im Herzen der schottischen Highlands kaufte. Am Weihnachtsabend 1887 floss der erste Whisky in der Glenfiddich Destillerie. Das kristallklare Wasser der Robbie-Dhu-Quelle, die Gerste, die reine Luft der Hochebene und die ungewöhnlich kleine Größe der Destilliergefäße lieferten einen schottischen Single Malt Whisky, dessen Qualität nicht zu verbessern war - ganz so, wie es sich William Grant erhofft hatte.
Heute ist Glenfiddich die einzige Destillerie in den schottischen Highlands, die immer noch der Gründerfamilie gehört - einer Familie, die sich die Unabhängigkeit und die Grundsätze ihres Vorfahren bewahrt hat. Trotz gestiegener Nachfrage widerstand man jeglicher Versuchung, die Herstellungsweise anzupassen oder gar zu verändern. Glenfiddich wird auch heute noch am selben Ort mit den gleichen Zutaten hergestellt, nach dem gleichen Destillationsvorgang und mit dem traditionsreichen Handwerksgeschick des Malt Masters.

Die Serie „Age of Discovery” erinnert die Entdecker und Entdeckungen des 16. Jahrhunderts. Dieser Glenfiddich Red Wine Cask Reserve ist die dritte Ausgabe und erinnert an Charles Darwin´s Reisen durch Südamerika. Deshalb erhielt dieser Single Malt seinen Ausbau in ehemaligen Rotweinfässern (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon) aus Südamerika. Dadurch erhielt dieser 19-jährige sein phantastisches Aroma. Diese wird beherrscht durch rote Beeren, tanninhaltige Früchte, etwas Vanille und einer herrlichen dezenten Süße. Diese samtige Süße findet sich auch im Geschmack wieder, dazu noch würzige Holznoten und Beeren. Sein Finish ist lang, mit einer schönen Süße.

Diesen ausbalancierten und in einer tollen Geschenkbox erhältlichen Single Malt Whisky können Sie jetzt in unserem Online-Shop kaufen. Schauen Sie auch nach den anderen Whiskys der Serie „Age of Discovery” in unserer Whisky-Shop-Vielfalt.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Glenfiddich Distillery, William Grant & Sons Ltd., Dufftown, Keith, Banffshire, Großbritannien