Bristol Enmore Guyana Rum 30 Jahre 1988/2018

Bristol Enmore Guyana 30 Jahre 1988/2018 Sherry Finish

Dass der unabhängige Abfüller Bistrol Spirits Company aus Großbritannien Erfahrung in Sachen Rum-Veredlung hat, ist nicht nur eingefleischten Sammlern und Rum-Liebhabern bekannt. Die erfahrenen Experten von Bristol Spirits spüren weltweit kleinere Rum-Brennereien auf und veredeln die oft minimalen Chargen mit anspruchsvollen Finish-Methoden und exquisitem Fass-Material. Viele der Brennereien aus Übersee, dessen jungfräuliche Destillate Bistrol in seinem perfekt ausgestatteten Gewölbekellern lagert, sind sogar mittlerweile nicht mehr existent. Doch dank Bistrol sind viele dieser einmaligen Single Cask Rums, Single Estate Rums und limitierten Rum-Raritäten weiterhin verfügbar und erfreuen Sammler und Genießer gleichermaßen. Der Bristol Enmore Guyana 30 Jahre 1988/2018 Sherry Finish ist ein Enmore Destillat aus Guyana, das zuerst in Re-Fill Bourbon Fässern und anschließend in Sherry Fässern gereift wurde. Im Jahre 1988 destilliert, reifte der Rum für ganze zwanzig Jahre in gebrauchten Bourbon Fässern, die mit den feinen Tanninen des Eichenholzes für einen vollmundigen Trinkgenuss verantwortlich sind. Sein zusätzliches 10-jähriges Sherry-Cask-Finish entzückt mit einem Füllhorn an tropischen Früchten mit eleganten Trockenfruchtnoten. Ein wahrhaft würdiger Rum mit körperhafter Struktur und köstlichem Genuss-Profil!

Seine 30-jährige Reifezeit verleiht dem Bristol Enmore Guyana 30 Jahre 1988/2018 Sherry Finish kastanienbraune Farb-Reflexe, die nicht nur optisch auf seine Intensität und Tiefe hinweisen. Ausdruckvolle 46,5 % Volumen und betörende Noten von Leder, Tabak, und frischen Zitrusfrüchten schmeicheln der Nase. Rosinen, würzige Kräuter und harmonische Holznoten halten sich dezent Hintergrund und sorgen für aromatische Tiefe. Am Gaumen überzeugt das Destillat mit zarten und kräftigen Noten zugleich. Vollwürzige Akkorde tauchen in warmen Honig, dunkle Früchte vereinen sich mit Masala-Noten, Toffee und Karamell. Final wogen süße, opulente  Sherry-Noten durch den Mund. Sein Nachklang ist von lang anhaltender Fülle und wunderbarer Intensität mit raffinierter Süße. Eine kleine Sensation für die private Rum-Sammlung und auf jeden Fall ein Rum für einen ganz besonderen Anlass!

Den Bristol Enmore Guyana 30 Jahre 1988/2018 Sherry Finish können Sie ab sofort in unserem Whisky Online Shop einfach und bequem online bestellen. Neben vielen anderen Rum-Spezialitäten führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Neben Einzelverkostungen veranstalten wir auch regelmäßige Rum-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky, Rum & Co. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Bristol Spirits Ltd, P.O. Box 3169, Bristol, BS6 9JW, Großbritannien