Ron Zacapa Centenario
30 Aniversario 23 Jahre
mit 2 Riedel Gläsern

329.500052

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Produktbeschreibung

Typ: Rum
Herkunft/Region: Guatemala
Abfüller: Licorera Zacapaneca Destillerie
Alter: 23 Jahre
Alkohol: 40,00 %
Inhalt: 0,70 Liter
Farbstoff: Ja

Farbe: Dunkles Mahagony
Aroma: Köstliche Balance zwischen süßen Rosinen und würzigen Eichennoten, dazu Honig, Vanille, Mandeln, Schokolade und etwas Holzrauch
Geschmack: Elegant weich, ölig mit süßen Rosinen und wunderbarer würziger Komplexität
Nachklang: Lang, großartig mit Gewürzen und süßen Früchten


"Das gibt's nur einmal, das kommt nicht wieder" sang einst Lilian Harvey. Daran anknüpfend könnte man zum Ron Zacapa Centenario in unserem  Online Shop sagen: Den gab's nur einmal. Der kommt nicht wieder. Dieser legendäre Rum wird so schon einige Jahre nicht mehr hergestellt. Im Jahre 2006 kam er auf den Markt. Kurz danach wurde er vom Solera 23 ersetzt. Der Ron Zacapa Centenario 30 Aniversario ist tatsächlich 23 Jahre alt. Er reifte in dieser Zeit in ex Bourbon Casks, ex Sherry Fässern und ex Moscatel Fässern aus französischer Eiche. Der Rum aus diesen Fässern wurde ein Jahr vor Abfüllung vermählt und verband sich so zu dieser "kleinen" Köstlichkeit. Nicht von ungefähr wird dieser komplexe und weiche Rum mit einer Kombination aus fruchtiger Süße, würziger Eiche und einem zarten Hauch von Holzrauch von Rum-Kennern in den  höchsten Tönen gelobt. Schon vor einigen Jahren wurde er durch den Ron Zacapa Centenario Solera 23 ersetzt, der ebenfalls sehr gut ist, aber doch vom Ron Zacapa  Centenario 30 Aniversario in den Schatten gestellt wird. Ein paar Flaschen dieser wunderbaren alten Abfüllung ruhen noch in unseren Lagern. Sie werden in einer großzügigen Verpackung mit zwei Tasting-Gläsern von Riedel geliefert.

Die Licorera Zacapaneca Destillerie hat ihren Sitz auf Guatemala und ist weltweit sehr erfolgreich. Sie wurde im Jahre 1930 in der Region Zacapa gegründet und hält bis heute an den traditionellen Herstellungsverfahren fest. Inzwischen hat sich der Spirituosenriese Diageo einen erheblichen Anteil am Unternehmen gesichert und ist auch für den Vertrieb in Europa zuständig. Der Zacapa Rum reift in den Bergen Guatemalas in einer Höhe von rund 2.300 Metern. Dort herrschen nicht so heftige klimatische Bedingungen und der Rum reift langsamer und "entspannter". Typisch ist eine zweifache Reifung. Teils werden Ex Bourbonfässer, teils Sherryfässer für die Alterung des Rums benutzt. Die rauchigen Noten, die man oft bei Abfüllungen von Zacapa findet, kommen von den innen ausgebrannten Bourbonfässern. Das gibt dem Rum eine entsprechende Tiefe.

Neben dem Centenario 30 Aniversario finden Sie in unserem Whisky- und Rum Shop auch noch andere Varianten vom Ron Zacapa. Daneben können Sie eine exklusive Auswahl an Rum aus aller Welt und natürlich ein großes Whiskysortiment entdecken. Viel Spaß beim Stöbern.


Hersteller bzw. Vertrieb:
Diageo Germany GmbH Spirituosen, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg

 

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