Savanna Rum
Vintage 2003/2011
Fass Nr. 545

59.950076

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Art.Nr.: 96955
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Produktbeschreibung

Cask No: 545
Typ: Rum
Herkunft/Region: La Réunion/Frankreich
Abfüller: Distillerie de Savanna
Alter: 8 Jahre
Alkohol: 46,00 %
Inhalt: 0,50 Liter
Farbstoff: Nein

Farbe: Heller Bernstein
Aroma: Florale Noten, fruchtig, Vanille, etwas Tabak
Geschmack: Elegant und mild, würzig mit Zimt und Vanille, süßer Karamell, blumige Nuancen
Nachklang: Lang, warm, weich und elegant


Sie kennen das vielleicht schon aus der Whiskywelt. Da gibt es viele Einzelfassabfüllungen. Inzwischen finden Sie auch bei Rum immer wieder Einzelfassabfüllungen. Der Savanna Rum 8 Jahre aus dem Fass Nr. 545 in unserem Rum- und Whiskyshop ist so ein Rumbeispiel. Am 28.10.2003 destilliert und im November 2011 in Flaschen gefüllt, reifte dieser Rum 8 Jahre in einem ehemaligen Cognac-Fass. Abgefüllt wurden 875 einzeln nummerierte Flaschen. Das Cognacfass macht diesen Rum würziger und weicher bei einer dezent zurückhaltenden Fruchtigkeit und einer tollen leicht floralen Note.

Die Distillerie de Savanna wurde so, wie sie heute vorzufinden ist, im Jahr 1992 erbaut. Sie produziert die verschiedensten Rumsorten, so auch weißen Rum. Ca. 80 % ihrer Produktion geht nicht in Flaschen gefüllt an verschiedenste Unternehmen. Seit 2003 füllen sie einen Teil ihrer Produkte unter der Eigenmarke "Savanna" ab. Spitzenprodukte sind ihre Rhum Vieux, zu denen auch der Savanna Rum Vintage 2003/2011 aus unserem Onlineshop gehört. In kürzester Zeit hat die Brennerei mit ihren Rumvarianten rund 30 Medaillen bei internationalen Spirituosenwettbewerben errungen. Von den Rhum Vieux gibt es immer wieder Einzelfassabfüllungen. Gelegentlich bekommen diese nach ihrer Reifung in Cognac Fässern ein Finish Port- oder Sherryfässern oder in ehemaligen Whiskyfässern.

Sollten Sie einmal das französische Überseedepartement La Réunion besuchen, nutzen Sie ruhig die Gelegenheit und planen Sie eine Visite der Distillerie de Savanna auf der Insel ein. Es gibt dort ein Besucherzentrum, das inzwischen ein wichtiges touristisches Ziel geworden ist. Ein kürzerer Weg, an das eine oder andere Produkt dieser Brennerei zu kommen, ist vielleicht ein Besuch in unserem Whiskystore. Oder besuchen Sie uns doch einfach in unserem Warnemünder Whiskykontor "Whisky & BALTICA". Wir freuen uns auf Ihren Besuch und der eine oder andere "Tropfen" aus der Rum- bzw. Whiskyflasche kann bei uns auch probiert werden.


Hersteller bzw. Vertrieb:
Distillerie de Savanna, 2 Chemin Bois Rouge, 97440 Saint-André, Ile de la Réunion
 

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