Rum

Whisky kaufen

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Die Erfindung des Rums haben wir keinem Geringeren als Christoph Kolumbus zu verdanken. Der brachte auf seiner zweiten Reise 1493 Zuckerrohrsetzlinge auf die karibischen Inseln. Mit der Kolonialisierung der neuen Welt versklavte man die Ureinwohner und zwang sie zur Bewirtschaftung der stetig wachsenden Zuckerrohrplantagen. Zucker war zu dieser Zeit ein rares, sehr gefragtes Produkt.
Basis aller Rumsorten ist Zuckerrohr. Die ca. fünf Meter große Pflanze erreicht einen Durchmesser von bis zu fünf Zentimetern. Die unteren zwei Drittel der Pflanze enthalten den meisten Zucker. Es gibt Rum aus Melasse – ein Abfallprodukt bei der Zuckerherstellung -  oder aus frischem Zuckerrohrsaft.

Bei der Herstellung von Rum aus Melasse wird die sirupartige Masse zur Gärung gebracht und destilliert. Das Destillat – der weiße Rum – wird vom Alkoholgehalt mit Wasser auf Trinkstärke herab gesetzt und reift nun in Eichenfässern. Diese geben dem Rum seine braune Farbe und den typischen Geschmack.

Beim Rum aus frischem Zuckerrohrsaft presst man das Zuckerrohr, um den braunen und aromatischen Saft zu gewinnen. Im Gärtank entsteht bei einem Fermentationsprozess ein leicht alkoholisches Produkt, was nun destilliert wird. Auch dieser weiße Rum kommt zur Reifung in vorwiegend französische Eichenfässer.

Jeder Rum ist einzigartig und hat doch auch Gemeinsamkeiten, die mit der geografischen Lage zusammenhängen und sich im Geschmack wiederspiegeln. Rum wird in Mittelamerika, Südamerika, in der Karibik, sowie den Philippinen, Australien, Kroatien, Madagaskar, Mauritius, Indien, den Kanaren und in einigen anderen Ländern produziert.


Die Geschichte des Rum PDF-Datei

10 Cane Rum <br /> 1 Liter

10 Cane Rum
1 Liter

Alkohol: 40 %   Inhalt: 1 Liter

36,50 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

36,50 EUR pro Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

A.H. Riise <br/> XO Reserve <br/> Single Barrel Cask 009

A.H. Riise
XO Reserve
Single Barrel Cask 009

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

39,50 EUR

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56,43 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> Royal Danish Navy Rum

A.H. Riise
Royal Danish Navy Rum

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

39,95 EUR

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57,07 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> XO Reserve <br/> Christmas Rum

A.H. Riise
XO Reserve
Christmas Rum

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

61,95 EUR

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88,50 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br /> XO Reserve Rum <br /> Sauternes Cask Ltd. Ed.

A.H. Riise
XO Reserve Rum
Sauternes Cask Ltd. Ed.

Alkohol: 42 %   Inhalt: 0,7 Liter

62,50 EUR

incl. 19 % USt
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89,29 EUR pro Liter

Derzeit nicht lieferbar

A.H. Riise <br /> Family Reserve Solera <br /> 1838   25 Jahre

A.H. Riise
Family Reserve Solera
1838 25 Jahre

Alkohol: 42 %   Inhalt: 0,7 Liter

69,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

99,93 EUR pro Liter

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A.H. Riise XO Reserve <br/> 175 Years Anniversary

A.H. Riise XO Reserve
175 Years Anniversary

Alkohol: 42,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

69,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

99,93 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> XO Reserve <br/> Port Cask Finish

A.H. Riise
XO Reserve
Port Cask Finish

Alkohol: 45,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

75,50 EUR

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107,86 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> Non Plus Ultra Rum

A.H. Riise
Non Plus Ultra Rum

Alkohol: 42,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

115,50 EUR

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165,00 EUR pro Liter

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Abuelo Añejo <br /> 12 Jahre

Abuelo Añejo
12 Jahre

Alkohol: 40 %   Inhalt: 0,7 Liter

35,50 EUR

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50,71 EUR pro Liter

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Abuelo Centuria <br /> 30 Jahre

Abuelo Centuria
30 Jahre

Alkohol: 40 %   Inhalt: 0,7 Liter

139,95 EUR

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Appleton 12 Jahre <br /> Estate Extra

Appleton 12 Jahre
Estate Extra

Alkohol: 43 %   Inhalt: 0,7 Liter

27,50 EUR

incl. 19 % USt
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39,29 EUR pro Liter

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Bacardi <br/> Reserva <br/> 1 Liter

Bacardi
Reserva
1 Liter

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 1,0 Liter

24,95 EUR

incl. 19 % USt
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24,95 EUR pro Liter

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Bacardi 8 Jahre, 1 Liter <br /> Reserva Superior

Bacardi 8 Jahre, 1 Liter
Reserva Superior

Alkohol: 40 %   Inhalt: 1 Liter

32,50 EUR

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32,50 EUR pro Liter

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Barbancourt Rum <br /> 15 Jahre

Barbancourt Rum
15 Jahre

Alkohol: 43 %   Inhalt: 0,7 Liter

47,95 EUR

incl. 19 % USt
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68,50 EUR pro Liter

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Brugal <br /> Reserva Añejo <br /> 1 Liter

Brugal
Reserva Añejo
1 Liter

Alkohol: 38 %   Inhalt: 1 Liter

24,95 EUR

incl. 19 % USt
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24,95 EUR pro Liter

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Brugal <br /> Reserva Extra Viejo <br /> 1 Liter

Brugal
Reserva Extra Viejo
1 Liter

Alkohol: 38 %   Inhalt: 1 Liter

33,50 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

33,50 EUR pro Liter

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Brugal 1888 <br /> Gran Reserva Familiar

Brugal 1888
Gran Reserva Familiar

Alkohol: 40 %   Inhalt: 0,7 Liter

37,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

54,21 EUR pro Liter

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Brugal Siglo de Oro <br /> Selección Especial

Brugal Siglo de Oro
Selección Especial

Alkohol: 40 %   Inhalt: 0,7 Liter

99,95 EUR

incl. 19 % USt
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142,79 EUR pro Liter

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Captain Morgan <br/> Spiced Gold <br/> 1 Liter

Captain Morgan
Spiced Gold
1 Liter

Alkohol: 35,0 %    Inhalt: 1,0 Liter

14,95 EUR

incl. 19 % USt
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14,95 EUR pro Liter

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Captain Morgan <br /> Black Spiced Rum <br /> 1 Liter

Captain Morgan
Black Spiced Rum
1 Liter

Alkohol: 40 %   Inhalt: 1 Liter

21,50 EUR

incl. 19 % USt
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21,50 EUR pro Liter

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