Rum

Whisky kaufen

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Die Erfindung des Rums haben wir keinem Geringeren als Christoph Kolumbus zu verdanken. Der brachte auf seiner zweiten Reise 1493 Zuckerrohrsetzlinge auf die karibischen Inseln. Mit der Kolonialisierung der neuen Welt versklavte man die Ureinwohner und zwang sie zur Bewirtschaftung der stetig wachsenden Zuckerrohrplantagen. Zucker war zu dieser Zeit ein rares, sehr gefragtes Produkt.
Basis aller Rumsorten ist Zuckerrohr. Die ca. fünf Meter große Pflanze erreicht einen Durchmesser von bis zu fünf Zentimetern. Die unteren zwei Drittel der Pflanze enthalten den meisten Zucker. Es gibt Rum aus Melasse – ein Abfallprodukt bei der Zuckerherstellung -  oder aus frischem Zuckerrohrsaft.

Bei der Herstellung von Rum aus Melasse wird die sirupartige Masse zur Gärung gebracht und destilliert. Das Destillat – der weiße Rum – wird vom Alkoholgehalt mit Wasser auf Trinkstärke herab gesetzt und reift nun in Eichenfässern. Diese geben dem Rum seine braune Farbe und den typischen Geschmack.

Beim Rum aus frischem Zuckerrohrsaft presst man das Zuckerrohr, um den braunen und aromatischen Saft zu gewinnen. Im Gärtank entsteht bei einem Fermentationsprozess ein leicht alkoholisches Produkt, was nun destilliert wird. Auch dieser weiße Rum kommt zur Reifung in vorwiegend französische Eichenfässer.

Jeder Rum ist einzigartig und hat doch auch Gemeinsamkeiten, die mit der geografischen Lage zusammenhängen und sich im Geschmack wiederspiegeln. Rum wird in Mittelamerika, Südamerika, in der Karibik, sowie den Philippinen, Australien, Kroatien, Madagaskar, Mauritius, Indien, den Kanaren und in einigen anderen Ländern produziert.


Die Geschichte des Rum PDF-Datei

10 Cane Rum <br /> 1 Liter

10 Cane Rum
1 Liter

Alkohol: 40 %   Inhalt: 1 Liter

39,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

39,95 EUR pro Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

A.H. Riise <br/> XO Reserve <br/> Single Barrel

A.H. Riise
XO Reserve
Single Barrel

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

36,50 EUR

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52,14 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> Royal Danish Navy Rum

A.H. Riise
Royal Danish Navy Rum

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

39,95 EUR

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57,07 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br /> XO Reserve Rum <br /> Sauternes Cask Ltd. Ed.

A.H. Riise
XO Reserve Rum
Sauternes Cask Ltd. Ed.

Alkohol: 42,0 %   Inhalt: 0,7 Liter

62,50 EUR

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89,29 EUR pro Liter

Derzeit nicht lieferbar

A.H. Riise <br/> XO Reserve <br/> 175 Years Anniversary

A.H. Riise
XO Reserve
175 Years Anniversary

Alkohol: 42,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

69,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

99,93 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> XO Reserve <br/> Port Cask Finish

A.H. Riise
XO Reserve
Port Cask Finish

Alkohol: 45,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

75,50 EUR

incl. 19 % USt
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107,86 EUR pro Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

A.H. Riise <br/> Royal Danish Navy <br/> Frogman

A.H. Riise
Royal Danish Navy
Frogman

Alkohol: 58,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

79,95 EUR

incl. 19 % USt
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114,21 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> XO Reserve <br/> Christmas Rum

A.H. Riise
XO Reserve
Christmas Rum

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

79,95 EUR

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114,21 EUR pro Liter

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A.H. Riise <br/> Non Plus Ultra Rum

A.H. Riise
Non Plus Ultra Rum

Alkohol: 42,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

91,95 EUR

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131,36 EUR pro Liter

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Abuelo Añejo <br /> 12 Jahre

Abuelo Añejo
12 Jahre

Alkohol: 40,0 %   Inhalt: 0,7 Liter

35,50 EUR

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50,71 EUR pro Liter

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Abuelo Centuria <br /> 30 Jahre

Abuelo Centuria
30 Jahre

Alkohol: 40,0 %   Inhalt: 0,7 Liter

139,95 EUR

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199,93 EUR pro Liter

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Admiral Nelson <br/> Spiced Rum

Admiral Nelson
Spiced Rum

Alkohol: 35,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

17,50 EUR

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25,00 EUR pro Liter

Derzeit nicht lieferbar

Admiral Rodney <br/> Extra Old

Admiral Rodney
Extra Old

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

46,50 EUR

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66,43 EUR pro Liter

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Appleton 12 Jahre <br /> Estate Extra

Appleton 12 Jahre
Estate Extra

Alkohol: 43,0 %   Inhalt: 0,7 Liter

26,95 EUR

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38,50 EUR pro Liter

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Appleton Estate <br/> 21 Jahre

Appleton Estate
21 Jahre

Alkohol: 43,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

69,95 EUR

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Arcane EXTRAROMA <br /> Grand Amber  12 Jahre

Arcane EXTRAROMA
Grand Amber 12 Jahre

Alkohol: 40,0 %   Inhalt: 0,7 Liter

29,95 EUR

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42,79 EUR pro Liter

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Atlantico <br/> Private Cask

Atlantico
Private Cask

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

35,50 EUR

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50,71 EUR pro Liter

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Austrian Empire Navy Rum <br/> Solera 18 Blended

Austrian Empire Navy Rum
Solera 18 Blended

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

39,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

57,07 EUR pro Liter

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Austrian Empire Navy Rum <br/>  Solera 25 Blended <br/> Cask Nr. 1/1

Austrian Empire Navy Rum
Solera 25 Blended
Cask Nr. 1/1

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 0,7 Liter

84,50 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

120,71 EUR pro Liter

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Bacardi <br/> Gran Reserva Limitada <br/> Batch 001-12      1 Liter

Bacardi
Gran Reserva Limitada
Batch 001-12 1 Liter

Alkohol: 40,0 %    Inhalt: 1,0 Liter

79,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

79,95 EUR pro Liter

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Barbancourt Rum <br /> 15 Jahre

Barbancourt Rum
15 Jahre

Alkohol: 43,0 %   Inhalt: 0,7 Liter

47,95 EUR

incl. 19 % USt
zzgl. Versandkosten

68,50 EUR pro Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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