The Quiet Man Sherry Finish 12 Jahre

The Quiet Man 12 Jahre, ist ungefärbt und nicht kühlgefiltert, was ihm sehr gut tut. Gereift und abgefüllt wurde dieser Whisky in Derry (Nordirland). Der neue 12-jährige Quiet Man Small Batch wurde für ein Jahr in erstklassigen Ex Sherry Fässern der Bodega Garvey nachgereift, in denen zuvor 30-jähriger Oloroso Sherry lagerte. Die Investition in diese hochwertigen Fässer hat sich ausgezahlt. Diese small Batch Edition vom The Quiet Man ist komplex fruchtig, mit Aromen von Bourbon, Orangenblütenhonig. Dazu kommen Noten von gerösteten Nüssen, Rosinen, Früchtekuchen mit üppigen Aprikosen. Dieser Quiet Man 12 Jahre ist cremig, vielschichtig, langanhaltend und hat ein köstliches Mundgefühl.

Die Geschichte zum Whisky: „Mein Vater war ein erfahrener Barkeeper, der über 50 Jahre in Tavernen und Pubs in und um Belfast arbeitete. Manchmal hat er mich mit zur Arbeit genommen, so wuchs ich mit der Liebe zu den speziellen Gerüchen und den Klängen der Bar auf, dem Gelächter und dem Geruch des Bieres und des guten Whiskys, vor allem des Whiskys. Nun mache ich meinen eigenen Whisky und habe ihn nach meinem Vater benannt. In 50 Jahren als Barkeeper hat er sehr viele Dinge gesehen und viele Geschichten gehört, aber wie alle guten Barkeeper, hat er nie eine der Geschichten weitererzählt, die man ihm anvertraut hat. Mein Vater, John Mulgrew, war The Quiet Man oder wie man auf Irisch sagt… An Fear Ciuin.“

Hersteller und Vertrieb:

The Quiet Man Craft Distillery CO. LTD., 10 Rossdowney Road, Derry, Northern Ireland, BT47 6NS