Hyde No. 4 Presidents Casks Rum Finish Limited Edition
Alkohol: 46,0 % Inhalt: 0,7 Liter
Wie schmeckt ein Irish Single Malt, der in einem Dark Rum Faß reifen durfte?
Hier in unserem Whisky Shop erhalten Sie den Hyde No.4 6 Jahre Rum Finish für 37,95 EUR. Der unabhängige Abfüller Hibernia Distillers unter der Leitung der Hyde Brüder griff auf Single Malt der Cooley Brennerei zurück und ließ ihn in ausgesuchten dunklen Barbados Rum Fässern reifen. Zuvor lagerte der Hyde No.4 in First Fill Ex-Bourbonfässern.
Durch das Rum Finish entstehen intensive Tropen Fruchtaromen, und leichte Rum Rosinen Aromen.Geschmacklich sind sofort wieder süße Rumnoten present, würzige Eiche, Toffee und kräftige Vanille aus dem Bourbon Fass. Der Abgang gestaltet sich Voll und würzig, insgesamt gesehen, ein sich hervorhebender Irisch Single Malt. Der Hyde No.4 Dark Rum Cask Finish wurde nicht kühlgefiltert und ungefärbt, in seiner natürlichen Form also, mit kräftigen 46% abgefüllt. Von dieser Limited Edition sind gerade mal 5000 Flaschen erschienen.
Der unabhängige Abfüller Hibernia Distillers ist erst seit kurzer Zeit am Whiskey Markt. Eigentümer sind die Brüder Alan und Conan Hyde. Ob eine Verwandtschaft zum ersten Präsidenten der unabhängigen Republik Irland besteht, ist nicht bekannt. Jedoch trägt ihr Whisky den Zusatz "Presidents Casks". Mit diesem Zusatz wollen die Brüder an Douglas Hyde erinnern, der nach der Unabhängigkeit Irlands zum ersten Präsidenten der Republik im Jahre 1938 in Dublin in sein Amt eingeführt wurde.
Schön, dass die Abfüllungen der Brüder Hyde nicht gefärbt und nicht kühl gefiltert sind. Schön, dass mit diesem Abfüller das irische Angebot an Single Malt Whiskeys erweitert wird. Übrigens stammt aktuell der Whiskey für die Abfüllungen aus der Cooley Distillery. Aber in einigen Jahren soll selbst destillierter Hyde Whiskey produziert werden.
Whiskey aus Irland wird in letzter Zeit immer interessanter. Haben Sie sich schon das irische Whisky Sortiment in unserem Online Shop in Ruhe angesehen? Stöbern Sie doch mal in aller Ruhe durch unsere Whisky Shop Rubriken. Es erwartet Sie der eine oder andere köstliche Whiskygenuss, oder besuchen Sie uns in unserem Warnemünder Ladengeschäft und probieren Sie einen der ca. 50 offenen Whiskys, bevor Sie Ihren Whisky Kauf vollziehen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gerne.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Hibernia Distillers, Regal Road, Skibbereen, West Cork, Ireland