Mackmyra
Vinterdröm

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Produktbeschreibung

Typ: Single Malt Whisky
Herkunft/Region: Schweden
Abfüller: Mackmyra Distillery
Alkohol: 46,10 %
Inhalt: 0,70 Liter
Filterung: Nicht kühlgefiltert
Farbstoff: Nein

Farbe: Gold
Aroma: Würzig und fruchtig, noten von Anis, getrockneten Früchten und Melasse, leichte Eichennoten und ein Hauch Tabak
Geschmack: Fruchtig und würzig, öliges Mundgefühl, wieder Aromen von Anis, und Tabakblättern, dazu Rosinen, Vanille und ein sanfte Salzigkeit
Nachklang: Weich, ölig, würzig-holzige Töne und süße Melasse


Haben Sie schon mal an einen Whisky aus Schweden gedacht? Der Mackmyra Winterdröm in unserem Online Shop ist eine der saisonalen Sonderabfüllungen der schwedischen Brennerei und ist 2016 als Small Batch auf den Whiskymarkt gekommen. Es ist einer der Winterwhiskys von Mackmyra, die es seit 2013 jeweils recht limitiert gibt. Der schwedische Wintertraum bzw. Winterdröm Whisky hat ein Finish in ex Rumfässern bekommen. Dafür hat man sich ein paar Fässer vom Rum-Produzenten COGNAC FERRAND beschafft, die ihren Rum unter der bekannten Marke "Plantation" auf den Markt bringen. Dieser Mackmyra ist fruchtig und würzig und verbirgt sein Finish in ehemaligen Rumfässern nicht. Man merkt die Aromen nach Melasse deutlich und wer Whisky mit diesem Finish mag, sollte mal diesen Mackmyra probieren. Wir meinen, dass die schwedischen Whiskybrenner mal wieder eine interessante neue Whiskyidee mit dem Rum-Finish hatten.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der offiziellen schwedischen Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals nichts in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir hier gelegentlich auch im Whisky Shop anbieten. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das "alte" Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.

Wir haben hier in unserem Whisky Store ein paar dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen "südschwedischen" Whiskyparadies im schönen Warnemünde.

 

Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whisky, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden

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