Mackmyra
Svensk EK
Miniatur

7.499975

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Produktbeschreibung

Typ: Single Malt Whisky
Herkunft/Region: Schweden
Abfüller: Mackmyra Distillery
Alkohol: 46,10 %
Inhalt: 0,05 Liter
Filterung: Nicht Kühlgefiltert
Farbstoff: Nein

Farbe: Helles Gold
Aroma: Fruchtig mit Zitrus, Birne und Apfel, etwas Honig, Toffeesüße und leichte Eichennoten
Geschmack: Würzig mit Sandelholz, Ingwer Pfeffer, frische Zitrusfrüchte, Kräuter, Karamell und Honig
Nachklang: Eher kurz mit würzige Eichennoten


Die Schweden bringen eine Whiskyinnovation nach der anderen heraus. Hier haben wir den Mackmyra Svensk EK in unserem Online Shop - als Miniaturflasche, perfekt zum Verkosten. Svensk EK steht für schwedische Eiche. Teilweise hat dieser Single Malt seine Reife in Fässern aus schwedischer Eiche bekommen. Die holzgebenden Eichen sollen im 19. Jahrhundert für den Schiffsbau angepflanzt worden sein. Jetzt drückt also kein Wasser von außen auf dieses Eichenholz, wohl aber immerhin das Lebenswasser von innen. Die überwiegende Zeit reifte er allerdings in Ex Bourbonfässern. Entstanden ist ein leichter, würziger und fruchtiger und frischer Single Malt. Wie alle Mackmyras ist er nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Neben Frucht und Süße zeigt er deutlich den Einfluss des Fassholzes mit würzigen Akzenten.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der offiziellen schwedischen Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals nichts in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir auch hier im Whisky Shop anbieten. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das "alte" Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.

Wir haben hier in unserem Whisky Store ein paar dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen "südschwedischen" Whiskyparadies im schönen Warnemünde.


Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whiskyby, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden

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