Mackmyra
Special 05
Happy Hunter

49.900032

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Art.Nr.: 50312
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Produktbeschreibung

Typ: Single Malt Whisky
Herkunft/Region: Schweden
Abfüller: Mackmyra Distillery
Alkohol: 47,20 %
Inhalt: 0,70 Liter
Filterung: Nicht kühlgefiltert
Farbstoff: Nein

Farbe: Helles Gold
Aroma: Würzige Eiche, Waldbeeren, Oloroso Sherry
Geschmack: Weich und fruchtig mit Honig und leichten Holznoten
Nachklang: Würzig und trocken


Sind Sie gerade auf der Jagd nach interessanten Whiskyabfüllungen? Dann sind Sie hier genau richtig. Immerhin  hat der Mackmyre Special 05 in unserem Whisky Shop den schönen Titel „Happy Hunter” oder wie man hierzulande sagt: Glücklicher Jäger. Dieser schwedische Beutewhisky ist die fünfte von zehn Sonderabfüllungen der Brennerei Mackmyra und als limitierte Abfüllung nur begrenzt verfügbar.Im Herbst 2010 wurde dieser schwedische Single Malt abgefüllt. Vorher bekam er ein Finish im Preiselbeerweinfass, was nun durchaus ungewöhlich für einen Whisky ist. Geschacklich finden Sie dann auch alle möglichen Beeren im Malt. Neben Preiselbeeren kommen auch Heidelbeeren und Erdbeeren zum Vorschein. Fruchtige leicht säuerlichen Noten treffen auf Rosinen und Noten von Oloroso Sherry. Würzige Eiche gesellt sich dazu. Sind hier eventuell auch Sherryfässer bei der Reifung genutzt worden? Die Aromen deuten zumindest darauf hin.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der offiziellen schwedische Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals nichts in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir hier im Whisky Shop anbieten. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das „alte” Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.

Wir haben hier in unserem Whisky Store ein paar dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen „südschwedischen” Whiskyparadies im schönen Warnemünde.


Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whiskyby, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden

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