Mackmyra
Iskristall
2. Edition

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Art.Nr.: 50310
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Produktbeschreibung

Typ: Single Malt Whisky
Herkunft/Region: Schweden
Abfüller: Mackmyra Distillery
Alkohol: 46,10 %
Inhalt: 0,70 Liter
Filterung: Nicht kühlgefiltert
Farbstoff: Nein

Farbe: Heller Bernstein
Aroma: Süße Trockenfrüchte und Beeren, Honig, Tabak, Leder und würzige Eiche
Geschmack: Fruchtiger Sherryeinfluss mit Kräutern, süße Trauben und Eiche, Karamell, Vanille und zarter Rauchnote
Nachklang: Würzig mit süßen Trockenfrüchten und einer kräftigen Portion Eiche


Der Mackmyra Iskristall in unserem Online Shop ist eine der saisonalen Sonderabfüllungen der schwedischen Brennerei und kam 2014 in limitierter Menge auf den Whiskymarkt. Auf Grund seines tollen Geschmackes und der großen Nachfrage, hier nun die 2. Edition. Es ist der zweite Winterwhisky von Mackmyra und erhielt ein Finish in Fässern, in denen zuvor süßer Pedro Ximenez Sherry war. Im Jahr zuvor kam der erste Winterwhisky von Mackmyra auf den Markt, der ein dreifaches Finish erhielt. Ganz „exotisch” waren da auch Glöggweinfässer (Glühwein) dabei. Diese Abfüllung von 2014 wird deutlich vom süßen Rosinennoten, Vanille und Karamell und einem Hauch von Rauch geprägt. Die schwedischen Whiskybrenner beschreiben ihn  als stark und sauber, wie die Winterluft in den schwedischen Bergen und zugleich erwärmend, wie die letzte Glut im Kamin. Aber man braucht keinen Winter für den Genuss dieses Single Malts.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der offiziellen schwedische Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals nichts in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir hier im Whisky Shop anbieten. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das „alte” Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.

Wir haben hier in unserem Whisky Store ein paar dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen „südschwedischen” Whiskyparadies im schönen Warnemünde.


Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whiskyby, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden

Whisky
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