Mackmyra Brukswhisky

Die Schweden bringen eine Whiskyinnovation nach der anderen heraus. Hier haben wir den Mackmyra Brukswhisky in unserem Online Shop. Es ist ein leichter, fruchtiger und frischer Single Malt. Wie alle Mackmyras ist er nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Neben Frucht und Süße bringt er einen Hauch von Rauch mit. Die Brennerei empfiehlt ihn mit oder ohne Eis. Wir meinen ja, dass ein guter Single Malt ohne Eis genossen werden sollte. Falls Sie doch Eis möchten, stellen Sie sich doch mit einem Gläschen Mackmyra Brukswhisky auf die nächstgelegene Eisscholle. Das sollte ein annehmbarer Kompromiss für einen "whisky on the rocks" sein - Skål.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der offiziellen schwedischen Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals nichts in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir auch hier im Whisky Shop anbieten. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das "alte" Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.

Wir haben hier in unserem Whisky Store ein paar dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen "südschwedischen" Whiskyparadies im schönen Warnemünde. Dort haben wir meist auch ein paar Flaschen vom Mackmyra offen und Sie können ihn probieren.


Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whiskyby, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden