Slyrs Marsala Finish Limitierte Auflage

Der Whisky von der Slyrs Destillerie gehört wohl zu den bekanntesten in der deutschen Whiskyszene. Der Slyrs Marsala Finish (wohl die 1. Edition) aus unserem Whisky Shop ist eine weitere limitierte Abfüllung aus der bayrischen Whiskybrennerei. Dieser Single Malt reifte zunächst drei Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die ein Volumen von je 225 Litern. Danach bekam er sein Finish in Ex Marsala Fässern, genauer in Fässern, in denen zuvor ein Marsala Superiore DOC aus Sizilien mindestens zwei Jahre reifte. Dieser köstliche verstärkte Weißwein hat seine Visitenkarte in diesem Slyrs mit schönen fruchtigen Noten hinterlassen.

Seit 1999 wird in der Slyrs Destillerie in der Ortschaft Schliersee und am gleichnamigen See Whisky gebrannt. Die Gründung der Brennerei ist das Ergebnis einer Weißbierwette (Mehr dazu finden Sie auf der Homepage der Destille.), aber keine "Schnapsidee". Die Slyrs Brennerei gehört zu den renommierten Whiskyunternehmen in Deutschland und hat viele Whiskyfreunde begeistert. Neben dem 3jährigen Klassiker gibt es spannende Whiskyabfüllungen, die ein Finish in Sherry Fässern erhielten oder auch eine kräftige faßstarke Whiskyvariante. Interessant wird es wohl auch, wenn der erste Whisky aus ihrem neuen Höhenlager abgefüllt wird, sozusagen ein Alpenwhisky. Der Name der Brennerei ist ganz und gar bodenständig und ruft die frühere Bezeichnung für "Schlier" in Erinnerung. Sollten Sie einmal nach Schliersee kommen, empfehlen wir Ihnen eine Whiskyexkursion in die Brennerei. Aber den bayrischen Single Malt gibt es auch per Post aus unserem Whisky Shop. Sind Sie bei Gelegenheit einmal in Warnemünde, können Sie sich eine Online Bestellung sparen und uns einfach in unserem Geschäft "Whisky & Baltica" besuchen und einen Slyrs Whisky kaufen. Seitdem vor einiger Zeit (okay: vor sehr langer Zeit) der Fußballclub FC Hansa in einem Bundesligaspiel die Bayern im Ostseestadion besiegt hat, müssen wir doch hier an der Küste bei den Bayern ein bisschen gut machen. Spaß beiseite, auch ohne diesen legendären Sieg würden wir Ihnen den Single Malt von Slyrs hier anbieten und freuen uns, immer mal die eine oder andere Variante dieses Whiskys parat zu haben.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG, Bayrischzeller Straße 13, 83727 Schliersee