Mackmyra Äppelblom

Gibt es einen Single Malt Whisky der ein Finish in Calvados Fässern erhielt?

Ja, es gibt mindestens einen. Der Mackmyra Äppelblom reifte erst in Ex-Bourbon Fässern und genoss dann ein Finish in Ex-Calvados Fässern aus dem Hause Christian Drouin. In unserem Whisky und Rum Online Shop können sie ihn ganz einfach für € 59.95 bestellen, ab € 50,00 liefern wir übrigens schon Fracht frei direkt zu Ihnen nach Hause.

Die als sehr experimentierfreudig geltenden Schweden von Mackmyra haben sich mal wieder etwas Besonderes einfallen lassen, ein Finish in Calvados Fässern der renommierten Christian Drouin Brennerei. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen, die Calvados Fässer geben dem Whisky deutlich mehr Tannine und eine sehr intensive Frucht Note. Da passt der Name "Äppelblom", schwedisch für Apfelblüte, auch sehr gut zu Aroma dieses Singel Malt Whiskys. Geschmacklich kommt er sehr fruchtig und würzig daher, frische Zitrone und Ingwer mischen sich mit süßer Birne und den dominanten Apfel Noten. Ein fruchtiger und frischer Abgang mit vielen Apfel Noten, runden dieses Whisky Geschmacks Erlebnis sehr schön ab.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der ersten offiziellen schwedischen Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals noch nicht in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir hier im Whisky Shop leider nicht mehr anbieten können. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das "alte" Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra sehr experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.
Wir haben hier in unserem Whisky Store eine große Auswahl dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen "südschwedischen" Whiskyparadies im schönen Warnemünde.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whisky, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden