Macallan 18 Jahre Fine Oak

Die Macallan Distillery produziert seit 1824 in den schottischen Highlands ihren hochwertigen Whisky. Weit über 100 Jahre wurde der Macallan ausschließlich zum „Blenden” verwendet, z.B. im Famous Grouse. Die Kapazität der Destille wurde permanent erweitert, so das heute knapp 6.000.000 Liter jährlich produziert werden. In den 1960er Jahren wurden erste zaghafte Versuche unternommen den Macallan Whisky unter seinem eigenen Namen als Single Malt zu vermarkten. Anfangs aber nur regional in der Whisky-Region Speyside. Erst 1980 wurde entschieden The Macallan Whisky innerhalb Großbritanniens und wenig später weltweit zu verkaufen. Das war der Startschuß für den weltweiten Siegeszug von Macallan als einer der beliebtesten Single Malt Whisky Marken der Welt. Es war die Geburtsstunde von Whisky-Schwergewichten wie z.B. die Gran Reserva Serie, die 18jährigen Sherry Wood Jahrgangsabfüllungen oder die unzähligen alten 30, 40 oder sogar 50jährigen Whisky Diamanten. (Im Film „Skyfall” trank James Bond einen 50jährigen Macallan.)

Ist der Macallan 18 Jahre Fine Oak der Beste Single Malt seiner Klasse? Für vielen Whisky Experten und Macallan Liebhaber kommt als Antwort nur ein klares „Ja” in Frage. Aber letztendlich soll diese Frage jeder für sich beantworten. Ohne Zweifel gehört er zu den wichtigsten und interessantesten Abfüllungen der letzten Jahrzehnte und durfte seine Reifezeit in Bourbon- und Sherryfässern verbringen.
Farblich stellt der Macallan 18 Jahre Fine Oak Single Malt sich noch sehr dezent und zurückhaltend vor, doch schon in der Nase zeigt er sein ganzes Können. Die lange Reifezeit ist sofort präsent. Ein verführerisches, blumiges Aroma entfaltet sich und wird von exotischen Gewürzen untermalt. Tropische Früchte und dezente Eichenaromen unterstützen den ersten sensationellen Eindruck. Am Gaumen bemerkt man natürlich sofort süßen Honig und Malztöne wie man sie von Sherryfaß-Lagerungen bei Macallan gewohnt ist. Ansonsten zeigt er sich kräftig und würzig, ein Hauch Rauch ist zu vernehmen. Er verabschiedet sich trocken und wärmend. Orangenschalen untermalen das lange Finish, Honig und Malz beenden dieses Whisky-Vergnügen der Extraklasse.

Den Macallan 18 Jahre Fine Oak können Sie, neben vielen anderen Whisky Spezialitäten, ab sofort in unserem Whisky Store günstig online bestellen, oder besuchen Sie uns in unserem Warnemünder Ladengeschäft, wir freuen uns auf Sie.

Hersteller bzw. Vertrieb:

The Macallan Distillery, Craigellachie, Banffshire AB38 9RX, Großbritannien