Cody Road Bourbon Whiskey Batch 2/2015

Die Craft Distillers in den USA schießen fast wie Pilze aus dem Boden des amerikanischen Kontinents. Hier finden Sie einen Bourbon Whisky in unserem Online Shop, der aus dem Bundesstaat Iowa kommt. Der Cody Road Bourbon Whiskey ist ein Wheated Bourbon, d.h. für die Getreidemischung wurde kein Roggenverwendet. Die Maische besteht aus 70 % Mais, 20 % Weizen und 10 % ungemälzter Gerste. Der hohe Maisanteil bringt Weichheit und Süße in den Whiskey, der ansonsten mit schönen fruchtigen Noten, würziger Vanille und einem Hauch Grasigkeit glänzt. Wir bieten in unserem Whisky Store Batch 2 aus dem Jahr 2015 an. Der Bourbon reifte in kleinen Fässern aus neuer amerikanischer Eiche. Die Fassgröße wird mit 30 Gallonen angegeben, was knapp 115 Litern entspricht. Damit sind die Fässer etwas halb so groß, wie die typischen Bourbon Barrels und der Whiskey hat durch die kleinere Flüssigkeitsmenge einen intensiveren Kontakt mit dem Fassholz. Das Alter dieser Abfüllung wird auf der Flasche mit "Aged less than 4 years" angegeben, auf der Internetseite der Destillerie wird von zwei Jahren gesprochen.
Der Name Cody Road ist eine Reminiszenz an den "Westernheld" Buffalo Bill, der mit bürgerlichem Namen William Frederik Cody hieß und eher einen zweifelhaften Ruf durch seinen brutalen Umgang mit der indianischen Urbevölkerung verdient. Jedenfalls ist sein Geburtsort auch der Standort der Mississippi River Distilling Company. Diese wurde im Jahre 2010 eröffnet und der erste Cody Road Bourbon kam bereits im Jahr 2011 als recht junger amerikanischer Whiskey auf den Markt. Inzwischen gibt es jährlich mehrere Batches mit jeweils etwa 1.200 Flaschen. Neben Bourbon gibt es auch einen Rye Whiskey aus dieser Brennerei und eine Single Barrel Abfüllung mit hohem Alkoholgehalt.

Mit etwas Glück finden Sie in unserem Whisky Shop auch die Cody Road Single Barrel Abfüllung und natürlich eine interessante Auswahl an amerikanischen Whiskey. Noch größer ist die Auswahl an schottischem Whisky und auch ein paar "Whiskyexoten" können Sie im Online Shop entdecken.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Mississippi River Distilling Company, PO Box 801, 303 Cody Road, LeClaire, IA 52753, USA