Suchen Sie einen außergewöhnlichen Rum, der voller Überraschungen steckt? Probieren Sie den Bristol Classic Rum Rockley Still aus unserem Whisky- und Rum-Onlineshop.
Dieser Rum wurde in den berühmten alten Brennblasen der Destillerie Rockley Estade gebrannt. Rockley wurde in den 80er Jahren geschlossen. Die Brennblasen der Destillerie wurden von der West Indies Rum Distillery (Black Rock) übernommen. Rum aus den Rockley-Brennblasen zeigt u.a. ungewöhnlich rauchige, leicht medizinische Noten. Rum, der mit diesen Stills gebrannt wurde, ist relativ selten und von Rum-Kennern gefragt.
Der Bristol Classic Rum Rockley Stil ist rund 26 Jahre alt und hat ein Finish in einem spanischen Oloroso Sherrycask erhalten. Das bringt überraschende Geschmacksnoten mit. Dieser Rum ist weniger süß als man erwartet. Dazu gesellen sich neben Trockenfrüchten, Rauch, medizinische Töne und Pfeffer. Dieser Barbados Rum zeigt sich komplex und würzig. Der Abfüller empfiehlt diesen Rum auf Eis. Wir meinen, dass er unbedingt pur genossen werden sollte.
Der hier angebotene Barbados Rum wurde vom unabhängigen Bottler Bristol Spirits Ltd aus Großbritannien abgefüllt. Bristol Spirits Ltd ist bekannt für Abfüllungen, die das jeweilige Herkunftsgebiet des Rums charakteristisch widerspiegeln. Barbados liegt in der Karibik und ist Teil der Kleinen Antillen. Barbados Rum sind als leichte und elegante Destillate bekannt.